Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Доступно

[Bergamotii] Макарон на французской меренге. Тариф Я Гурман (Екатерина Леонова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
5990 руб
Взнос:
152 руб
Организатор:
Эвердин

Список участников складчины:

1. Эвердин 2. Liskin23
Купить
  1. Эвердин Организатор складчин

    [Bergamotii] Макарон на французской меренге. Тариф Я Гурман (Екатерина Леонова)

    [​IMG]


    Взбиваете меренгу до получаса и больше? Сушите макарон по часу, каждый раз переживаете получатся макарон или нет? Варите сиропы и хотите уйти от этого?
    Хотите много "мяса" и крышечки в меру сладкие и не сухие? Тогда курс Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара для вас)

    Программа курса:

    Рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным
    содержанием сахара и минимальной сушкой
    Видео-урок по приготовлению крышечек
    Инвентарь и Ингредиенты для крышек и начинок
    Трафареты
    Видео-урок приготовления начинки
    Видео-урок по сборке
    Тех. карты начинок (взбитые ганаши)

    Сырные начинки:

    • Дорблю-Шоколадный трюфель
    • Козий сыр-Банан (двойной ганаш)
    • Камамбер-Клюква
    • Горгонзола-Черника (двойной ганаш)
    • Чеддер-Соленый крекер


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх