Блинный торт с воздушным маскарпоневым кремом и декором на итальянской меренге (Ирина Собченко)

Дивия · 8 янв 2022

Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта;

Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов;

Шоколадная вариация крема для прослойки;

Крем для выравнивания и цветочного декора - без масла, белково-заварной (итальянская меренга);

Правила сборки блинного торта;

Секреты выравнивания блинного торта;

Обзор насадок и секреты работы с кондитерским мешком;

Инструкция по изготовлению цветочного кремового декора: яблоневый цвет, зелень, бутоны, стволы и тычинки.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

DeLeon

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1900 руб. Взнос с каждого участника: 109 руб.
Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

Начало сбора взносов 10 Январь 2022 года

Steisha1

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Доступно!