Бухарская кухня. Кухни народов мира (Голиб Саидов)

​

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.

Объем: 290 стр. 82 иллюстрации
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...