Запись

[Cakeit studio] Скульп-торт cтелла с ликами (Любовь Ки)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
10000 руб
Взнос:
837 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия 2. Atteiram
open
2
Записаться
  1. Дивия Организатор складчин

    [Cakeit studio] Скульп-торт cтелла с ликами (Любовь Ки)

    [​IMG]

    Знания в скульптурной лепке не обязательны
    После вебинаров вы смело сможете создавать анатомически верные портреты ваших заказчиков для именных тортов или создавать авторские фантазийные работы без знаний и умений в скульптурной лепке.

    Пройдя вебинары, вы
    • Научитесь создавать скульп-торты
    • Выйдите за рамки «обычных» работ
    • Поразите своих заказчиков и коллег современным видением тортов
    Программа обучения
    Работаем на заранее подготовленных бисквитах и начинках, в курсе нет рецептов тортов.
    На серии вебинаров мы:
    • Разбираем варианты конструкции для создания скульп-торта
    • Создаем торт в виде камня с антигравитацией
    • Учимся безопасно работать со слепочной массой для создания портретов-ликов
    • Темперируем шоколад
    • Создаем скульптуру из шоколадных ликов
    • Учимся крепить тяжелый декор к торту
    • Создаем текстуру мрамора из ганаша
    • Учимся создавать кристаллы из изомальта без кондитерских форм и молдов
    Создаем торт-камень и шоколадную скульптуру в виде человеческих ликов
    [​IMG]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх