Доступно

[grechastya] Шоколадные конфеты трюфели (Анастасия Гречишникова)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
1500 руб
Взнос:
164 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Chocolate1 3. Alfa Marisa 4. Artemida 5. anna69 6. Timo-81 7. oly.v 8. Sandra25 9. Вилкаложка 10. Irinkaa
Купить
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    [grechastya] Шоколадные конфеты трюфели (Анастасия Гречишникова)

    [​IMG]

    Программа урока:
    Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости

    Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных начинок трюфелей:
    • Темный классический трюфель
    • Молочный трюфель с ромом и изюмом в хрустящих вафельках
    • Белый кокосовый трюфель с ликёром Малибу
    • Молочный трюфель с базиликом
    • Все рецепты абсолютно рабочие и проверенные
    Теоретический материал о видах шоколада, теории эмульсии и ганаша, роли сахаров и алкоголя, способах ароматизации, правилах хранения и тд

    Рецептурные карты и теоретический материал в текстовом виде
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. MI Организатор складчин
    Здравствуйте, Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Исправьте, пожалуйста, ник автора в названии без *
     
    MI,
  4. DiKo Складчик
    подскажите пожалуйста, в каком виде информация?- видео?
     
    DiKo,
  5. ЕленаДо Организатор складчин
    Здравствуйте, читайте текст в теме, там все написано
     
    ЕленаДо,
  6. FOXIK Складчик
    Нарезные конфеты от Владислава Панча (Панченко). Минимум приспособлений, подходит для новичков!) Присоединяйтесь!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    FOXIK,
  7. ЕленаДо Организатор складчин
    здравствуйте, 9 августа вам придет оповещение с реквизитами
     
    ЕленаДо,
    Дайнерис нравится это.
  8. Sandra25 Складчик
    Ребята, давайте уже оплачивайте, вас все ждут.
     
    Sandra25,
  9. Duke Складчик
    Здравствуйте! Об оплате сообщайте пожалуйста в Реквизитах темы (переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты).
     
    Duke,
    Arzy нравится это.
  10. halk1 Складчик
    Записывайтесь на очень крутой курс по новогодним сладким подаркам. Очень много идей (и для любителей и для профессионалов), есть время отработать и порадовать родных, близких и заказчиков. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    halk1,
  11. Sun_sunya Складчик
    Присоединяйтесь к самому вкусному и подробному курсу по сырным трюфелям! Сбор в начале мая, с каждым новым участником сумма взноса уменьшается! 15 лучших рецептов, плюс блок рецептов ПП, адаптированных без сахара и на растительных сливках

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Sun_sunya,
Наверх