[Juso Cakes] Карамельный торт с яблочной начинкой. Рецепт и Техника

​

Нежный, трогательный, с лёгким характером и томным осенним настроением. Кусочек именно этого уютного торта нужно кушать, завернувшись в тёплый фланелевый пледик, включив любимый сериал и запивая ароматным чаем. А все потому, что в этом торте соединилась незыблемая осенняя классика: сочное яблочко с карамелью и чутком специй. Легкий бисквит с карамельными нотками и мягкое компоте из яблочка - блестящие актёры. Но, положа руку на сердце, можно с уверенностью сказать, что звезда этого торта - нежный карамельный крем из белого шоколада, который задаёт нужную атмосферу всему торту.

Вымеренный до идеальных пропорций, проверенный временем и множеством отработок, рецепт имеет свой баланс и гармонию вкуса. И да, у вас должны быть кухонные весы! Все рецепты в граммах. В этот рецепт входит бисквит, начинка, крем, пропитка.

Высылается в формате PDF с фотографией разреза для наглядности и поэтапной инструкцией сборки торта.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... учимся делать пончики

 

Отличное новогоднее предложение, супер - торт! Присоединяйтесь!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...