[KICA] Хлебобулочные изделия. Запись трехдневного мастер-класса (Паскаль Теппер)

​

Паскаль Теппер -один из самых знаменитых современных пекарей Франции.

3 дневный курс (7/7/4 ч) язык французский, перевод русский

ПРОГРАММА КУРСА

• Изготовление жидкой закваски. Хранение жидкой закваски
• Хлеб на жидкой закваске
• Деревенский хлеб
• Традиционный хлеб со злаками
• Безкорковый хлеб
• Хлеб с курагой и изюмом
• Хлеб с сухофруктами, ореховый хлеб, хлеб с оливками
• Слоеное тесто для viennoiserie
• Традиционный французский багет
• Слоеное тесто, слоеное дрожжевое тесто, тесто для бриошь
• Галетта Agenaise, галетта Verger, галетта с вишнями, галетта апельсиновая
• Фондант из ревеня и земляники
• Fleur Cassis
• Ананас-кокос
• Малиновая капля
• Менхир с цикорием
• Тесто на киш
• Яблоки Кальвадос
• Киш с морепродуктами, обощной киш, картофельный киш с рийетом
• Плетёнка с пралине
• Соусы: песто, классический майонез, соус коктейль
• Соусы на основе сливочного масла: масло с рокфором, масло с лимоном, масло с горчицей, масло с кетчупом, масло с фуа-гра
• Соусы винегрет: классический винегрет, винегрет по старинному, соевый винегрет с медом
• Соус бешамель, томатное пюре
• Овощи по-английски
• Марсельский сендвич с шафраном, чиабатта с копченным лососем, сендвич с лионской колбасой, сендвич с брокколи и беконом, сендвич с курицей, сендвич со свининой конфи, сендвич с морковью, венский сендвич с кунжутом и томатами

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Здравствуйте! А взнос какой будет? тот, который указан?

 

внос зависит от количества участников, чем больше участников, тем меньше взнос.
поэтому записывайтесь, чем нас больше, тем лучше)

 

Там вроде распродажа. цена 35 и 29 евро стоит за разные курсы.

 

Распродажа закончилась(

 

странно, у меня так и отображается - 35 евро

 

Я посмотрю,но что бы выкупить по акции все должны быть согласны заплатить по 620р. А это много

 

ну может на цену в 35 евро быстрее набегут

 

Обычно смотрят на взнос, в нашей складчине он 323 рубля

 

так снизьте взнос (если это возможно) - если выкупить сейчас, то уже по 350 получается. если хотя бы один человек придёт, то уже меньше текущего. Ну странно покупать за 7000, если цена 2500

 

сейчас у нас добавились пользователи, взнос снижается(но даже при указанной вами сумме получается 454р), но прошу не забывать, что на сбор средств нужно время, покупка товара производится при 100% средств.
Складчина создана для того, что бы инфо-продукт мог быть выкуплен на приемлемых для всех складчиков условиях взноса, 454р-достаточно высокий взнос. необходимо согласие всех складчиков, иначе начнут выписываться и взнос станет выше.
Акция-это временное предложение, я проверила, акция сейчас уже не действует.
мы сейчас на этапе записи, в следующий раз, когда будут акции и у нас будет достаточное количество человек, то мы обязательно приобретем по акции. просто в тот момент, когда вы предложили этот вариант было недостаточное количество человек и взнос был слишком велик.
Организаторы складчин так же заинтересованны в скорейшем приобретении продукта, как и сами складчики.

 

Друзья, прекрасная новость! скидка на курс, я не знаю, сколько она продлится, берем таким составом?

 

Я за.
Хочется уже полакомиться французским хлебушком.

 

Я согласен

 

тогда выкупаем?
объявляю дату сборов!

 

выкупать будем по скидке, ждем еще новеньких, чтобы снизить взнос

 

Подскажите, пожалуйста, как можно внести взнос?

 

У меня такой же вопрос

 

Сейчас этап "Запись", желающие записываются.
Когда складчина будет "Активна", тогда участникам будут выданы реквизиты и вы сможете внести взнос.

 

благодарю!