Мясо, рыба, овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов (Наталия Попович)

KatBlack · 15 мар 2021

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.

Кабачки по-корейски

Помидоры в маринаде с сельдереем

Шампиньоны, маринованные с кореньями

Говядина по-корейски с грибами

Щука в остром маринаде

Салат из моркови с курицей

Формат PDF, 2019
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

KatBlack

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 608 руб. Взнос с каждого участника: 47 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 7 Май 2021 года