[Novikov School] Итальянская паста своими руками. Тариф «Самостоятельный» (Павел Дзюбло)

Pchelka888 · 13 дек 2021

Вы будете знать:

какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт

как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту

все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без специального оборудования

Что вы научитесь готовить?
Регион: Эмилия-Романья
Карамелли с грибами в сливочном соусе с пармезаном
Регион: Регион Пьемонт
Ангелотти с цыплёнком и трюфелем
Регион: Лигурия
Фацолетти ди сетто с песто и страчателлой
Регион: Молизе
Кавателли в томатном соусе со страчателлой
Регион: Тоскана
Строццапрети с креветками и печёными томатами
Регион: Апулия
Орекьетте с лососем и спаржей
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Евражкa

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 2950 руб. Взнос с каждого участника: 247 руб.
Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

Начало сбора взносов 1 Июль 2022 года

Pchelka888

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 2950 руб. Взнос с каждого участника: 215 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 9 Июль 2022 года