[Pastry School] Пасхальная выпечка

​

Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к Пасхе сами!

С этим подробным видеокурсом, вы легко со всем справитесь и этот процесс доставит вам истинное удовольствие.

В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления по каждому рецепту
- PDF-файл, в котором подробно описаны:

• Перечень продуктов.
• Необходимый инвентарь.
• Процесс приготовления.
• Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время и все успеть

На курсе будет 3 самых лучших рецепта Пасхальной выпечки:

1. Всеми любимый Пасхальный кулич с миндалем и курагой
2. Невероятно вкусный Славянский венок с изюмом
3. Очень нежная и пышная Кружевная баба с ромовой пропиткой

Из видеокурса вы узнаете:

1. Как правильно сделать опару для дрожжевого теста
2. Как подготовить продукты для теста и замесить дрожжевое сдобное тесто
3. Как дать подойти тесту, сделать обминки и сформировать куличи и кексы
4. Как испечь куличи и кексы
5. Как приготовить глазурь и помадку для украшения выпечки

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Супер вкусные и полезные вегетарианские десерты! Материал уже выкуплен, присоединяйтесь: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

еще не выкуплен?

 

Здравствуйте. Нет

На данный момент этап Запись.
Это самый первый этап. Здесь собирается предварительный список желающие на покупку продукта. Ищется организатор (пользователь, который будет проводить складчину), если такового еще нет в теме. Записываться и выписываться из списка желающих можно в любой момент. Платить на этом этапе ничего не нужно, т.к. взнос еще не сформирован. Переходом на следующий этап – «Сбор взносов» – будет день объявления даты сборов.

Так же ознакомьтесь Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

так там же уже можно купить и народу хватает, чего ждем? мне например в апреле он уже не нужен будет((

 

Абсолютно согласна, перед самой Пасхой мне тоже будет уже не актуален

 

Здравствуйте. Как раз перед Пасхой и нужен)) до нее считай целый месяц, успеете, не переживайте

 

кому как... мне как кондитеру не нужен уже будет непроверенный рецепт!!!

 

обычно у кондитора наметан глаз и он уже наперд знает, стоящий рецепт перед ним или нет. Или скажете, что не так?))

 

обычно, настоящему кондитеру за месяц надо сделать фото и выставить на продажу и собирать заказы! и какой смысол потом менять рецепт? в любом случае я уже испекла и выложила. а отсюда выписываюсь! всем добра и вкусных куличей)))

 

на форуме много складчин на эту тему)) можете выбрать те, которые уже доступны, а эту позже сделаете, даже для себя...

 

Друзья,приглашаю на курс по ППпасхальным куличам от Кристины Озеровой Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Конструктор тортиков от этого же автора Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Светлые и милые пряники к пасхе

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Шоколадный кулич, у автора отличные, вкусные рецепты, давайте закупим не хватает пары человек

 

Присоединяйтесь к курсу по супер вкусным кексам! Скоро сбор,сумма уменьшается с каждым новым участником!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Пряничный курс: «Пасхальное ассорти» (Виктория Бредис)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Присоединяйтесь!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПОЗНАВАТЕЛЬНО!

ЯЙЦЭВОЛЮЦИЯ - пасхальный курс по конфетам и шоколадному декору! (lakomka_marina)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Приготовим:
Конфета - "Яичница".
Конфета -"Цыпленок в скорлупе".
Шоколадное яйцо с сюрпризом внутри. Два вида декора.
Бонусный урок Конфета -" Пасочка".

МК по приготовлению десертов и росписью «ситцевой» глазурью (Марина Невская)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Будем делать:
Зефиросэндвичи с лимонным зефиром с миндалем и малиновым джемом и расписывать их лимончиками (а также покажу другие узоры)
Нарезные конфеты птичье молоко «Тирамису» распишем поверх шоколадной глазури кофейными зернышками
И сделаем мишуток из маршмеллоу, искупаем в глазури и покроем сердечками
Научу вас делать не хитрое покрытие а дальше вы придумаете все сами.

[Школа кулинарии Exclusive] Онлайн курс Корпусные торты (Елена Шрамко, Станислав Инчин)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вы узнаете:
•Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов.
•Как извлечь торт из формы, не повредив его.
•Технологию работы с шоколадом, темперирование и окрашивание.
•Технологию нанесения принта на торт.
В меню курса :
•Торт «Шоколадно-абрикосовый» (le pain de genes, шоколадный мусс, абрикосовое желе).
•Торт «Нежная карамель с маракуйей» (ореховый бисквит, крем «Патисьер», ореховый крем, карамель с маракуйей).

 

СПЕШИТЕ, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Творожный кулич «Хохлома» (gift_cookies)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...