1. Новые складчины:

    15.11.2024: [yaliamillkiss] РСП. Рилс, сторис, продажи (Юлия Халикова)

    15.11.2024: Любимая шапка (Лана Бакаева)

    15.11.2024: Как понять, принять и пожалеть крокодила? Трудные случаи в практике психолога (Оксана Коломийцева)

    15.11.2024: [Proshitye] Новогодний марафон «Все и сразу» (Евгения Макаренко)

    15.11.2024: [Magisteria] Сакральное. В сердце религиозного опыта (Алексей Зыгмонт)

  2. Сбор взносов

    15.11.2024: [Cake School] Десерты к праздникам 2024. На заказ (Алина Макарова)

    15.11.2024: [Школа Шопинга] Коучинг-курс Powerwoman 2024 (Татьяна Тимофеева, Михаил Степанов)

    14.11.2024: Здоровая привязанность (Александра Алексеева)

    13.11.2024: Курс молодой русалки (Ольга Ломша)

    13.11.2024: [izibizi] Курс по предметной видеосъемке (Евгений Тетенев)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

[PastryCampus] Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes (Мария Селянина)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
2200 руб
Взнос:
171 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. Qween 3. SafieSafie 4. Герда77 5. Lelik13 6. sargey
Купить
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    [PastryCampus] Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes (Мария Селянина)

    [​IMG]​

    Техника приготовления инвертированного слоеного теста.
    ​
    Так же в этом модуле мы приготовим классические, с виду очень простые, но очень техничные изделия, присутствующие в любой французской кондитерской или пекарне: palmiers и arlettes.

    Материалы и инструменты:

    - Инструменты:
    Kenwood, скребок, силиконовая спатула, маленький нож, шефский нож, разделочная доска, силиконовый коврик, скалка, сито

    - Ингредиенты:
    Сильная мука, слабая мука, сливочное масло 82%, сахар, сахарная пудра, соль, уксус

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [PastryCampus] Изготовление слоёного теста (Мария Селянина)
    2. Доступно [PastryCampus] Слоеный пирог с лососем (Мария Селянина)
    3. Доступно [PastryCampus] Уровень 4. Слоеное дрожжевое тесто (Мария Селянина)
    4. Доступно [PastryCampus] Пирожное Пасхальный кулич (Мария Селянина)
    5. Доступно [PastryCampus] Уровень 3. Сложные изделия из слоеного теста (Мария Селянина)
    6. Доступно [PastryCampus] Торт Наполеон и его вариации (Мария Селянина)
    7. Доступно [PastryCampus] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2200 руб. Взнос с каждого участника: 171 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 23 Сентябрь 2020 года
     
    ЕленаДо,
< [PastryCampus] Королевский пирог (Мария Селянина, Татьяна Сердцева) | Хлеб на закваске и cдоба (Денис Суховий) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!