[Pekarko] Сдоба - Рождество (Ольга Кащиц)

​

Выведение закваски "Левито Мадре" в формате "марафон" поддержка в группе единомышленников
Подробные видеоуроки по выпечке:

• Штолен на закваске с домашним марципаном
• Шоколадный панеттоне (дрожжи)
• Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска)
• Панеттоне "классика" на закваске

Теория:

• Выведение закваски левито мадре
• Хранение и кормление закваски
• Консервация на длительный срок и восстановление закваски
• Все рецептуры курса в виде техкарт

+ Бонусы курса:

• Рецептура «Пита на остатках закваски» левито мадре
• Конспекты по приготовлению:
  • цукаты
  • домашний марципан
  • заспиртованные сухофрукты

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Суперовые пряники!! Присоединяйся, обучение с самого нуля, базовые уроки все 6 шт
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... уже объявлена дата Сборов взносов, присоединяйтесь

 

Курсы по хобби и рукоделию для вас - гость (выдача сразу после оплаты)

Начинающий кондитер (Полина Филимонова) поток - февраль 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

МК Зефир 6 вкусов (Надежда Коломейцева) 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Научись рисовать на тортах за 4 недели (Лилит Аракелян)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Девочки, присоединяйтесь к классному курсу по RAW-десертам: без муки, без сахара, без яиц, без выпечки: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Базовый курс по флористике от Flowerschool!
20 уроков с подробным разбором техник и инструментов.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Курс О. Пениоза. Если будет организована складчина, уверена что многие подпишутся.

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Урааааа, уже записалась!!!! Спасибо огромное за организацию складчины!!!!!

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Вебинар по шоколадным фигуркам. Сейчас скидка, после цена увеличится. Организуйте пожалуйста складчину.

 

Интенсив по рождественским сладостям «Tasty Christmas» (Виктория Бредис)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Присоединяйтесь!

 

НОВЫЙ Квест «ПАСХА» (olga_pekarko)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйтесь!!!
Восточные сладости. Часть 2.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В программе:
Ванильная нуга;
Фисташковая нуга;
Рахат-лукум "Роза Востока"
Чурчхела;
Медовая халва;
Кунжутная халва;
Марокканская выпечка (печенье с анисом и масляное печенье);
Тулумба.

Осетинские пироги и хачапури
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В программе:
Даводжин - пирог с листьями черемши и осетинским сыром;
Кабускаджин - пирог с капустой и осетинским сыром;
Картофджин - пирог с картофелем и осетинским сыром;
Настджин - пирог с измельченной тыквой;
Уалибах Хабизджин - пирог с осетинским сыром;
Фыдджин - пирог с рубленым мясом;
Кадурджин - пирог с фасолью;
Цахараджин - пирог со свекольной ботвой и осетинским сыром.
Аджарские хачапури с имеретинским сыром и сулугуни.

Круассаны и слоеная дрожжевая выпечка
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Круассан шоколадный;
Круассан ванильный;
Малиновая слойка;
Слойка с корицей;
Слойка с карамелью;
Слоеный бриошь;
Слоеный бриошь с экзотической начинкой;
Слойка с чаем "Матча".

 

Друзья

Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ на Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... для любителей домашней выпечки. Выпечка из известных вам ингредиентов, без химических улучшителей вредных для нашего здоровья.

С каждым новым участником взнос уменьшается!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!
Курс Выпечка 2 уровень: Круассаны и слоёная выпечка (Hans Ovando) Язык курса: прямой перевод на русский
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Мастер класс по приготовлению Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Hans Ovando)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйтесь, будет вкусно!!!

Пасхальные куличи по старорусским рецептам от Елены Шрамко!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В программе:
Старорусский кулич со специями, розовой водой, орехами и цукатами
Монастырский с изюмом и орехами
Миндальный кулич (на миндальном молоке)

Panettone от Елены Шрамко!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В программе:
Классический итальянский панеттоне под миндальной шапкой
Цитрусовый панеттоне
Шоколадно-фруктовый панеттоне (длительного брожения)