Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Запись

[ПищаНаша] Закваски (Ольга Дегтярёва)

Тема в разделе "Кулинария"

Цена:
11990 руб
Взнос:
373 руб
Организатор:
Vlad_1234

Список участников складчины:

1. Vlad_1234
open
2
Записаться
  1. Vlad_1234 Организатор складчин

    [ПищаНаша] Закваски (Ольга Дегтярёва)

    [​IMG]
    Программа курса:
    1) Стартовые закваски (мезо и термофильные, мезотермофильные, гомо и гетероферментативные)
    2) Не стартовые закваски (закваски от горечи, защитные, аромасозревательные, структурные)
    3) Плесени и поверхностные бактерии и дрожжи (голубые и белые плесени, миксы с бревибактериями)
    4) Закваски по типам сыров, составление миксов
    5) Роль заквасок и плесеней в созревании сыров
    6) Улучшение вкусовых и структурных характеристик сыра

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх