1. Новые складчины:

    03.11.2024: Алхимия Отношений. Всё про Отношения (Ирина Бердина)

    02.11.2024: [Студия Чижова] Смм-перезагрузка 2.0. Тариф Базовый (Аэлита Стоните, Дмитрий Гапоненко)

    02.11.2024: [ITsets] Анти-курс по UI/UX-дизайну. Тариф Самоучка (Виталий Яковлев)

    02.11.2024: Новые методы глубинной психологии. 44 метода. Вебинар 3 (Станислав Раевский)

    02.11.2024: Астроклуб Финансы. Тариф Алхимик (Наталья Колосова)

  2. Сбор взносов

    02.11.2024: Здоровая привязанность (Александра Алексеева)

    02.11.2024: [MindFocus] Самоценность 10 шагов (Екатерина Суратова)

    31.10.2024: Психология бардака и порядка (Виолетта Макеева)

    31.10.2024: ТиДум (Татьяна Белозерова)

    31.10.2024: [МАПП] Психоаналитическое слушание: методы, ограничения и инновации (Салман Ахтар)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

На короткое время в нашем  канале  рассказываем где достать редкие курсы

Доступно

Пшеничный хлеб. Основы (Сергей Кириллов)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
1500 руб
Взнос:
136 руб
Организатор:
Николай1122

Список участников складчины:

1. Николай1122 2. Timo-81 3. ЛияКарева86 4. Kriis32 5. Ga_LA4_Ka 6. Екатерина Носачева 7. zarelena 8. a.bogatova 9. OSH79 10. konoruto 11. Natalya2101 12. Romaschkina
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Николай1122 Организатор складчин

    Пшеничный хлеб. Основы (Сергей Кириллов)

    [​IMG]​

    16 мая начинаю базовый курс по пшеничному хлебопечению
    «Пшеничный хлеб. Основы»
    Теория и практика.
    Продолжительность: 16-23 мая.
    Поддержка в группе WhatsApp - безлимитная.

    Курс будет проходить онлайн, поэтому подключится к нему можно в любое время и просматривать в записи.

    Для кого?
    - для новичков
    - для уже пекущих домашних пекарей
    - для ремесленных пекарен.

    Цель:
    • сформулировать и укрепить в сознании участников базовые основы практического хлебопечения,
    • познакомить с моим ощущением теста, моим пониманием способов рождения вкуса и аромата хлеба,
    • способов создания текстур мякиша, внешнего вида хлеба,
    • в результате чего дать участникам курса набор приемов и инструментов, использование которых упростит выбор рецептур и методов ведения теста,
    • первичной бродильной микрофлоры, способа тестоведения,
    • простоту ориентации в мире заквасок, и,
    • в конце концов, помочь испечь пшеничный хлеб.
    ​
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске (Сергей Кириллов)
    2. Доступно Текстуры и структуры хлеба (Сергей Кириллов)
    3. Запись Левито Мадре с нуля (Сергей Кириллов)
    4. Доступно [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы
    5. Доступно Пшеничные ляпуны (Сергей Кириллов)
    6. Доступно Хлебы праздничного стола (Сергей Кириллов)
    7. Доступно Кнурцели на квасе (Сергей Кириллов)
    Загрузка...
  4. OSH79 Складчик
    Можно реквизиты?
     
    OSH79,
    Ptichkapevchaya нравится это.
  5. Arzy Гость
    Здравствуйте. Подождите пожалуйста. Организатор выставляет Реквизиты и переводит на этап Сбор взносов в ручном режиме, поэтому бывают задержки
     
    Arzy,
  6. Irkairka Складчик
    Присоединяйтесь! Шведские булочки kardemummabullar. Невозможно оторваться! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Irkairka,
  7. hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!! Чем больше участников, тем ниже сумма сбора!!!
    Пироговая. Традиции русских пирогов.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Сладкий сдобный пирог с вишней, миндалем и корицей;
    Сдобный не сладкий пирог с начинкой из капусты;
    Сдобный не сладкий пирог с мясной начинкой;
    Сдобный не сладкий пирог с семушкой
     
    hil78,
  8. hil78 Складчик
    Приглашаем на мастер-класс по приготовлению настоящего Панеттоне с Massimiliano Liberatore (Язык: Испанский-Русский)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    hil78,
  9. hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтесь!!!_Dance2

    Пасхальный марафон от Натальи Щадных
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Морковный кулич с орехами
    Сливочная пасха "Чизкейк"
    Сырный кулич с трюфельной солью и розовым перцем
    Бездрожжевой кулич с апельсиновыми цукатами
    Кулич на закваске( рецепт выведения закваски в профиле в свободном доступе)

    Пасхальные куличи по старорусским рецептам от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Старорусский кулич со специями, розовой водой, орехами и цукатами
    Монастырский с изюмом и орехами
    Миндальный кулич (на миндальном молоке)

    Panettone от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Классический итальянский панеттоне под миндальной шапкой
    Цитрусовый панеттоне
    Шоколадно-фруктовый панеттоне (длительного брожения)
     
    hil78,
  10. Nespuma Организатор складчин
    Два курса вместе: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    с каждым записавшимся участником взнос уменьшается
     
    Nespuma,
< [Cake School] Современная выпечка (Алина Макарова) | [Tapioka Cake] Свадебные торты (Екатерина Бурдыкина) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!