Ржаной хлеб. Азбука пекаря (Сергей Кириллов)

Фэйт · 13 ноя 2020

Ржаной хлеб – это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное наслаждение, он остается в памяти, как лучшее, что было с человеком – его детство, тепло его мамы, бабушки, как самые светлые моменты жизни.

Ржаной хлеб – не просто деликатес, это страсть, увлечение, которое, к счастью, в последние годы увлекает всё больше людей во всем мире. Надеюсь, книга поможет вам найти ответы на вопросы, упорядочить знания и выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого будет восхитительный ржаной хлеб.

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.

Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, эксперименируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.

Издательство: АСТ, 2021 г.
Страниц 192
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Kvaksha

уря, книга уже вышла...

Фэйт

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 810 руб. Взнос с каждого участника: 64 руб.
Кол-во участников в основном списке: 13 чел.

Начало сбора взносов 10 Март 2021 года

Alna22

Проплата по реквизитам сделана, когда откроете?

Дайнерис

Alna22 сказал(а):

Проплата по реквизитам сделана, когда откроете?
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Проверка оплаты производится Организатором в ручном режиме. После того, как Вас отметят, Вы получите доступ в Библиотеку на скачивание курса.
Организатору по Правилам даётся 3-е суток, чтобы отметить оплату. Если Организатор так и не отметил вас по истечении 3-х суток, напишите об этом в Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...