Доступно

«Signature» Entremets & Petits Gateaux. Десерты и пирожные на русском языке (Johan Martin)

Тема в разделе "Кондитерка"

Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
2500 руб
Взнос:
303 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия 2. ОльгаБузова 3. Эйвери 4. Kto-to 5. Marila 6. snonov 7. Nivnata 8. Valtinio 9. aska02 10. Valentinka61
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Дивия Организатор складчин

    «Signature» Entremets & Petits Gateaux. Десерты и пирожные на русском языке (Johan Martin)


    [​IMG]

    Описание:
    150 страниц, 59 рецептов муссовых тортов, пирожных, тартов, круассанов, шоколадного декора, уникальной авторской выпечки, зеркальных глазурей.
    Сделайте себе подарок и повысьте свой профессиональный уровень.

    Книга электронная, формат pdf, перевод выполнен профессиональным кондитером, каждый рецепт дополнен схемами разрезов, добавлены пояснения к ингредиентам и базовые рецепты.
    Такого нет даже в оригинале.
    Будьте первыми, кто прикоснётся к секретам одного из лучших кондитеров Франции!

    Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. hil78 Складчик
    А в книге помимо тортов, пирожных и тартов есть рецепты печенья, кексов?
     
    hil78,
  4. ОльгаБузова Должник
    есть слойки, круассаны, классическая улитка и слоёная бриошь
     
    ОльгаБузова,
  5. ОльгаБузова Должник
    _Dance Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Dance

    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
     
    ОльгаБузова,
  6. hil78 Складчик
    Ясно, спасибо!
     
    hil78,
    ОльгаБузова нравится это.
  7. pineapple Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... на русском языке!
    Присоединяйтесь!
     
    pineapple,
  8. ОльгаБузова Должник
    ПРОСТО МЕГА-УНИКАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ! ЭТО ВПЕРВЫЕ В СЕТИ!
    Приглашаю присоединиться к очень КРУТОМУ МК по покрытиям тортов для росписи и жёстких для переноски-транспортировки Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Аналогичный МК у другого автора стоит 20 000р и проходит только вживую
     
    ОльгаБузова,
  9. ОльгаБузова Должник
    Приглашаю присоединиться к складчине на онлайн МК [bmb_bakery] Торто-шары "Боллдуин" (Мария Бондарева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    ОльгаБузова,
  10. Маша 98741 Активный складчик
    ТА САМАЯ книга Полы Фигони "Профессиональная выпечка: теория и практика".
    Настоящая библия кондитера!
    КУПЛЕНО
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Маша 98741,
    Асюля нравится это.
  11. Асюля Должник
    Добрый день , есть возможность купить эту книгу ?
     
    Асюля,
  12. Коловрат Супермодератор
    Здравствуйте. Складчина открыта, материал восстановлен.
     
    Коловрат,
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх