1. Новые складчины:

    05.11.2024: [Академия Uniprof] Клиническая генетика. Метод SNP в практике врача-клинициста (Светлана Лесняк)

    05.11.2024: Капитальный расчет. Тариф Базовый (Татьяна Волкова)

    05.11.2024: Фундаментальный курс по терапии. Полный курс (Илья Егоров)

    05.11.2024: Видеоурок о том, как снимать вместе с фото на семейных съемках еще и видео (Анна Наумова)

    05.11.2024: Основы кондитерского мастерства. Поток 36 (Олеся Шубина)

  2. Сбор взносов

    05.11.2024: Фотография для маркетплейсов. Тариф - Самостоятельный (Анастасия Максимова)

    05.11.2024: Курс «Силовой» Сентябрь 2024. Тариф Самостоятельный (Наталья Попович)

    05.11.2024: Здоровая привязанность (Александра Алексеева)

    03.11.2024: [Школа Научной Магии] Денежная магия Древнего Египта (Кирилл Гурин)

    03.11.2024: Белый мишка (cotton_toys_st)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Закрыто

[Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
5500 руб
Взнос:
299 руб
Организатор:
Nobo

Список участников складчины:

1. Nobo 2. Апачи 3. bukashka 4. Sara2016 5. Та еще 6. Venera_16 7. Oktavia 8. Luizzz 9. SuperSonic 10. Agrafena 11. s1702 12. wal75 13. лейсен 14. Marila 15. Nivnata 16. lana80 17. irochka 18. Татьяна$ 19. tinaa 20. Bosonogka 21. inyan
  1. Nobo Организатор складчин

    [Smart-School] Кондитерское искусство (Янина Лубенцова)

    [​IMG]​
    Курс состоит из 10 видео уроков, каждый урок длится по 1,5-2 часа.
    1. капейки
    2. макарон
    3. торт (Рустик), кейк-попсы
    4. торт морковный (рисунок по крему)
    5. торт многоярусный ( Red Velvet, Шварцвальд), вафельные цветы
    6. малазийские цветы
    7. песочное тесто. Тарты, тарталетки, печенье.
    8. муссовый торт
    9. шоколадный декор
    10. муссовый шоколадный торт
    Урок 1
    Капкейки. Готовим банановые капкейки с домашней карамелью. Учимся пользоваться кондитерскими мешками и насадками. Различные способы отсадки крема.

    Урок 2
    Макарон. 2 вида начинок: на базе шоколадного ганаша и на основе творожного сыра. Залог и успех правильных макарон. Условия и правила хранения. Все об ароматизации.

    Урок 3
    Бисквитный торт на основе белого шоколада, нежнейший сливочный крем с ванилью и свежая сочная ягода. Техника оформления тортов с стиле "Рустик"

    Кейк-попсы. Как приготовить Кейк Попсы, что бы они не падали с палочек и глазурь ложилась ровным слоем.

    Урок 4
    Создание детского тортика. Идеальный пряный Морковный торт - классика в современном исполнении. Крем-чиз и выравнивание торта. Создание рисунка по крему.

    Урок 5
    Сборка многоярусных тортов. Создание свадебного торта. Легендарный Red Velvet с ягодной прослойкой и всеми любимый Шварцвальд. Нюансы в оформлении, основные техники и последние тренды. Текстурирование. Вафельные цветы.

    Урок 6
    Оформление торта в Малазийском стиле. Рецепт крема. Колеровка. Правила сборки цветочной композиции на торте.

    Урок 7
    Песочное тесто. Тарты, тарталетки, печенье.

    Урок 8
    Муссовые торты. Основные правила сборки и правила вкусовых сочетаний. Приготовим глазурь и оформим торт свежей ягодой.

    Урок 9
    Шоколад. Темперирование и создание шоколадного декора.

    Урок 10
    Муссовый торт. Все о шоколадном велюре. Нанесение бархатной поверхности на десерты. Оформление торта шоколадным декором.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Hilt нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Cryptology School] Smart money Пакеты advanced + proficiency, 2022
    Загрузка...
  4. Коловрат Супермодератор
    Добавьте метки. Под названием темы есть ссылка добавить метки. Метки-это слова или словосочетания по которым Вашу тему будут находить в поисковике. Имя/фамилия автора обязательно, если есть.
     
    Коловрат,
    bukashka нравится это.
  5. bukashka Должник
    добавил
     
    bukashka,
    Nuta88 и Коловрат нравится это.
  6. pineapple Организатор складчин
    курс от несравненного Ханса Овандо по шоколаду и конфетам
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    курс от несравненного Ханса Овандо по тартам и муссовым тортам
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    бисквитные торты от juso cake
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    присоединяйтесь!
     
    pineapple,
    Asya-sya нравится это.
  7. Oktavia Складчик
    В продажнике написано что это цена половины курса. Будет 5 уроков? А каких именно?
     
    Oktavia,
  8. bukashka Должник
    нет, все 10 уроков. это старая цена
     
    bukashka,
  9. bukashka Должник
    Предлагаю присоединиться к сладенькому!
    RAW десерты (конфеты, печенье, торт)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Многоярусные торты и свадебные тренды 2018
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    bukashka,
  10. gal174 Складчик
    Что то ничего не пойму- начинается скачивание и после 400мб выдает ошибку и пишет что файлы отсутствуют
     
    gal174,
  11. Коловрат Супермодератор
    Соблюдайте Правила. После покупки материала вся переписка и обсуждение ведется в Библиотеке темы.
     
    Коловрат,
  12. bukashka Должник
    заходите в библиотеку-там это обсуждаем-решаем
     
    bukashka,
    Коловрат нравится это.
  13. pineapple Организатор складчин
    Друзья, курс уже выкуплен! Присоединяйтесь! Ждем вас!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    pineapple,
  14. Alena-khriapina Складчик
    Добрый день
     
    Alena-khriapina,
  15. Коловрат Супермодератор
    Соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме.
     
    Коловрат,
  16. VikSun1087 Складчик
    • 10.06.2018 8:57:50
    • ОткудаR052674864838
    • 299 р
    • оплатил
     
    VikSun1087,
  17. VikSun1087 Складчик
    314 рублей
    10.06.2018 8:53:54
    Откуда R052674864838
    Полезные сладости (Ирина Огурченок)
    оплатил
     
    VikSun1087,
  18. Меган Маркл Должник
    Приглашаю всех желающих записаться на авторский курс по пп-тортам от Ирины Собченко Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Меган Маркл,
  19. FOXIK Складчик
    Приглашаю всех желающих записаться на курс СЛАДКИЙ БИЗНЕС Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    FOXIK,
< [KICA] 3 дневный практический мастер класс Архитектура в десертах (Динара Касько) | Торт - Раскраска (Руслана Бондарева) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!