Доступно

[souldesserts] Начинки 2.0

Тема в разделе "Кондитерка"

Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
1530 руб
Взнос:
182 руб
Организатор:
Эйвери

Список участников складчины:

1. Эйвери 2. Pobeda09 3. aska02 4. Мария89 5. Kto-to 6. several 7. Марина2011 8. Mariam.ka 9. Брюква 10. Valentinka61 11. slavok1 12. AlexSugar 13. Rumatta
Купить
  1. Эйвери Организатор складчин

    [souldesserts] Начинки 2.0

    [​IMG]

    Продолжительность 4 часа
    18 разных начинок. Отличия, сходства, особенности, способы приготовления, сочетаемость ингредиентов, загустители - обязательная часть программы. И, конечно, особое внимание мы уделим вкусам. Они разобьют ваши привычные представления о тортах, заставят вас недоумевать, а в конце петь оду и закрывать глаза от удовольствия.
    Ваши заказчики скажут вам "спасибо" за такой взрыв вкусов.
    • крем с рикоттой
    • гречневое пралине
    • карамель на ряженке
    • мусс на йогурте с яблоком и эстрагоном
    • карамель с черносливом и красным вином
    • немороженое
    • мармелад из шампанского с клубникой
    • ганаш молочный улун
    • лаймовый крем с ванилью
    • лимонное кули с сосновыми шишками
    • бисквит со шпинатом и здесь же я покажу, как сделать знаменитый бисквит "мох"
    • компоте морковь-мандарин
    • начинка "глинтвейн"
    • сырное кремю с апельсином
    • нежный крем с кокосом, хрустящей вафлей, миндалём и ванилью
    • свекольная начинка с сыром, земляникой и кедровыми орешками
    • начинка с сырами Бри и Дор Блю
    • + рецепты хрустящего слоя и карамели (в том числе карамельный бисквит и карамелизованный шоколад)
    Расскажем про применение каждой из вышеперечисленных начинок. С чем можно и нужно сочетать, а с чем лучше не стоит. Все начинки универсальные, подходят как для муссовых, так и для бисквитных тортов.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Veresk63 Складчик
    Сейчас 500р стоит!!
     
    Veresk63,
  4. Ertsaohanna Складчик
    Здравствуйте! Вы могли бы организовать складчину по расписным пряникам без яиц?
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 13 окт 2018
    Ertsaohanna,
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх