[Tasha’s cake school] Роспись на тортах (Таша Коробейникова, Маша Спирина)

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​

Вы получите: видео-курс
Кому будет полезен:

• профессиональным кондитерам и новичкам
• кто любит новшества в кондитерском искусстве и любит экспериментировать
• для мам и девушек которые любят готовить десерты для семейных вечеров

Особенность курса:

• художественное оформление - развивающееся направление с помощью которого десерты становятся яркими и неповторимыми
• вы сможете стать специалистом, который создает вкусные торты с изумительными рисунками под любые запросы ваших заказчиков
• рисование один из не дорогих способов украшения десертов, при этом стоимость готового шедевра намного выше традиционных

Спойлер: Программа курса

Техника кондитерской росписи - безграничный источник вдохновения

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Оформление темы проверено и одобрено Mari_SV

 

Друзья,присоединяйтесь! Новый курс "Миллион муссов" . Универсальная простейшая технология приготовления любого мусса из аквафабы.(замена яиц для аллергиков,веганов и вегетарианцев) Новая технология универсальна и снимает все ограничения. Позволяет подогнать мусс под ваши конкретные задачи - низкая калорийность, больше микроэлементов и т.д. Помогает быстро приготовить другие взбитые блюда - самбуки, парфе и т.д. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Современные тарты и тарталетки (Мария Селянина) Присоединяйтесь
Многоярусный свадебный торт со сложной фактурой (Ольга Солодухина)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

1. Подготовка ярусов разного формата
2. Особенности сборки такой конструкции торта
3. Создание разных фактур:

• рюши
• фактура натурального камня (моя авторская методика)
• фактура дерева
• рельефная фактура с цветами
• создание украшений из цветов
• перевозка торта

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вебинар по барельефной ботанический живописи из крема (Марина Черехович) Складчина на этапе сбора средств. Присоединяйтесь.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Нарезные пирожные - Тех.карты (Таня Силаева) Шикарная подборка пирожных.

 

Доброе утро! Очень хочу похвалить видио уроки от Екатерины Матвеевой. Торты по ее рецептам самые часто заказываемые у моих клиентов!
Екатерина профессиональный повар-кондитер, технолог и член клуба Шеф-поваров Санкт-Петербурга!
Уроки подробные, из доступных продуктов, без лишней "воды", а торты получаются нереально вкусными!
Давайте, быстрее выкупим Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

присоединяйтесь к урокам великолепного мастера по лепке Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Курсы по кулинарии

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...