Тесто во фритюре (Алена Спирина)

​

Рецепты в виде книги.

Спойлер: Оглавление:

​

“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!”
⠀
Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили пончики на благотворительной ярмарке. Первые проходившие мимо - проходили мимо с брезгливым выражением на лице “фууу, масло”. На втором круге они - “так и быть, дети уговорили” - покупали кулек пончиков, на третьем – возвращались со словами “как же вкусно!”, а на следующем – возмущались, что пончики закончились.
Что касается рекомендаций врачей, - мы с ними согласны.
Конечно, мы прекрасно понимаем, что любое тесто, жареное в горячем жире – не самая полезная еда. Но никто и не ест чебуреки и оладьи каждый день. Однако продукты, правильно обжаренные во фритюре, ничуть не вреднее, чем просто жареные на сковороде с небольшим количеством масла.
⠀
Поэтому, когда вам захочется пончик или чак-чак, или пирожок с картошкой, или оладьи - не мучайтесь угрызениями совести, позволяйте себе изредка это “запретное удовольствие”, но делайте это так, чтобы получить радость от вкуса и аромата, и не корить себя за это.
⠀
В общем, вы поняли. Мы с Леной @elaizik сделали новую ЭЛЕКТРОННУЮ книжку. Про тесто во фритюре. Сладкое и не сладкое.
⠀
Хотели попроще – получилось как всегда. И теория, и наши любимые на сегодняшний день рецепты, собраны вместе. Добротная получилась, цельная!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1000 руб. Взнос с каждого участника: 99 руб.
Кол-во участников в основном списке: 7 чел.

Начало сбора взносов 6 Декабрь 2021 года

 

Кому сладенького?
Получение сразу после оплаты!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...