Тех. карта торта «Juicy Fruit» (Марина Захарова)

​

Состав десерта:

- Воздушный персиковый бисквит
- Двойной слой с клубничным муссом и конфи
- Нежнейший персиковый ганаш
- Персиковая пропитка
- Воздушный крем на белом шоколаде
- Рецепт крема для выравнивания

- Подробная технологическая карта со всеми тонкостями

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1000 руб. Взнос с каждого участника: 100 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 3 Декабрь 2023 года