1. новая акция
  2. Новые складчины:

    12.07.2026: Сорок два (Людмила Петрановская)

    12.07.2026: [akishin] Вывешенность: приоткрывая метод (Евгений Акишин, Никита Володин)

    12.07.2026: Преобразование тоски в силу. Практики, известные лишь избранникам силы (Марьяна Романова-Савицкая)

    12.07.2026: Аффирмации. Что ты упускаешь. Аффирмации, которые работают (Марьяна Романова-Савицкая)

    12.07.2026: Блуза Violet с драпировкой и воротником «качели», вязаная на однофонтурной машине

  3. Сбор взносов

    10.07.2026: Лаборатория фотографии. Тариф Зритель (Лука Бутомо)

    10.07.2026: Осетинский пирог с мясом «Фыдджын» (Жанна Цориева)

    08.07.2026: Курс по типажам. Метод Алеси .Тариф Минимальный (Алеся Абрамова)

    07.07.2026: Большой курс по биохимии печени. Тариф Продвинутый (Федор Смазнов)

    07.07.2026: Павлова без сахара (Елена Денисова)

  4. 10% кешбек на покупки
Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

attention-icon Важно!

Некоторым пользователям приходят письма, маскирующиеся под сообщения от Складчины.

Пожалуйста, не переходите по подозрительным ссылкам и всегда проверяйте адрес сайта перед входом в аккаунт.

attention-icon Все официальные адреса форума собраны ТУТ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Псс... Тут кое-что секретное)

Не все темы мы можем выкладывать на сайте. Очень много редких и уникальных курсов Вы можете найти на сайте наших друзей Запрет.

Регистрироваться заново не нужно.

Запишите себе ссылку сайт, чтобы не потерять его.

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Наши друзья с сайта Запрет подготовили для вас интересную подборочку

Подробности ТУТ

Доступно

Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи (Ники Сегнит)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
399 руб
Взнос:
44 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. Mar1e 3. Natimokhina 4. Knocky 5. street_street 6. МиньонШампиньон 7. АняЮ 8. YaBaikal 9. Алинасова 10. LariS Val
Купить
  1. pineapple Организатор складчин

    Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи (Ники Сегнит)

    [​IMG]
    ​
    Факты о книге:
    - Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу - "Тезаурус вкусов" переведен на 12 языков мира - Победитель премий Andr? Simon Award 2010 , Jeremy Round Award for Best First Book at the Guild of Food Writers Awards 2011 , Cover Design at the British Book Design and Production Awards 2010, Best Translated Reference Book at the Swedish M?ltidsakademien Food Writing Awards 2012

    "Это одна из тех книг, которые появились благодаря систематическому изучению вкусовых сочетаний.
    Оно зародилось в конце 1990-х годов и привело к масштабным научным исследованиям, основанным в том числе на газовой хроматографии и масс-спектрометрии.
    Идея проста: все богатство вкусов и ароматов можно проанализировать и разложить по полочкам, как ни казалась бы задача неподъемной.
    Сольфеджио описывает сочетания звуков, развивает музыкальный слух и память, но не дает готовых советов по сочинению музыки. Писатели творят из слов, чьи значения зафиксированы словарями, но ни один словарь не учит писать.
    Этот тезаурус раскрывает значения того, что, кажется, известно всем и каждому, и открывает в этом всем знакомом очень много нового и непривычного.
    Он -хорошая база для того, чтобы чувствовать себя свободнее в обращении с продуктами. В нем множество идей, побуждающих готовить немедленно, благодаря нему вы расширите ваш кулинарный "словарный запас", - но то, во что превратятся эти знания, зависит от вас и ваших вкусов."
    Роман Лошманов, главный редактор сайта eda.ru.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Rozalinka нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking (Ники Сегнит)
    2. Запись Вкус выпечки (Тамара Яндиева)
    3. Доступно Оригинальные рулеты на любой вкус (Елена Доброва)
    4. Доступно Грузинская кухня: любовь на вкус. Яркие рецепты (Нино Билиходзе)
    5. Доступно Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: рецепты блюд (Алекс Крамер)
    Загрузка...
  4. Aska91 Складчик
    Privet Pineapple. U vas vse eshe est Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ?
     
    Aska91,
  5. Esperanza B. Активный складчик
    Это электронная версия или скан книги? Спасибо.
     
    Esperanza B.,
  6. pineapple Организатор складчин
    эл версия с активными ссылками
     
    pineapple,
    Esperanza B. нравится это.
  7. Умный кноп Складчик
    Организатор, оплата была совершена, сколько ждать открытие библиотеки?
     
    Умный кноп,
  8. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Проверка оплаты производится Организатором в ручном режиме. После того, как Вас отметят, Вы получите доступ в Библиотеку на скачивание курса. Организатору по Правилам даётся 3-е суток, чтобы отметить оплату. Если Организатор так и не отметил вас по истечении 3-х суток, напишите об этом в Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дайнерис,
  9. Умный кноп Складчик
    Прекрасно, только прошло уже больше 3 суток, 6 суток уже
     
    Умный кноп,
  10. Arzy Гость
    Здравствуйте. Я вижу вы уже обратились в СП, если организатор вас не отметит в течении 48 часов, то напишите снова в СП
     
    Arzy,
  11. Умный кноп Складчик
    Ждем.
     
    Умный кноп,
    Arzy нравится это.
< Таро. Расклады, трактовка и анализ (Диана Дорн) | [Аудиокнига] Биохакинг без границ (Бен Гринфилд) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!