1. Новые складчины:

    05.11.2024: Покоритель Дзена с 0 до 100 000 ₽ за 75 дней. Тариф Совершенный (Кирилл Дмитриев)

    05.11.2024: Это не Мандарины. Обновление (Надин Ермолович)

    05.11.2024: [Аудиокнига] Эмоциональный интеллект в действии (Петр Вольский)

    05.11.2024: English for academia = Академический английский (Марина Соколова)

    05.11.2024: Английский язык для экономистов (Константин Шпетный, Елена Калмыкова)

  2. Сбор взносов

    05.11.2024: Курс «Силовой» Сентябрь 2024. Тариф Самостоятельный (Наталья Попович)

    05.11.2024: Здоровая привязанность (Александра Алексеева)

    03.11.2024: [Школа Научной Магии] Денежная магия Древнего Египта (Кирилл Гурин)

    03.11.2024: Белый мишка (cotton_toys_st)

    02.11.2024: Консультант Архетипический портрет 2023/2024. Модуль 2 (Ирина Бердина)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

[The Chef] Начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)

Тема в разделе "Кондитерка"

Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
1700 руб
Взнос:
185 руб
Организатор:
Gagarin

Список участников складчины:

1. Gagarin 2. Aplication 3. Schoolpastry 4. ritusik 5. Kat-889 6. Mihrutka 7. Pobeda09 8. Bkv4004 9. Алекс2525 10. serendipity 11. Ann-bonn 12. Пчёлка1985 13. Marila
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Gagarin Организатор складчин

    [The Chef] Начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)

    [​IMG]
    ​
    Мощнейший вебинар по созданию начинок для корпусных конфет.
    В течении 4-5 часов мы разберем самые важные моменты при приготовлении начинок, дадим вам огромную базу рабочих и идеально сбалансированных рецептов и, конечно, ответим на все ваши вопросы!
    - классическое пралине
    - карамель-лайм-ваниль
    - ерл грей - лимон
    - кофе со специями и перцем
    - красное вино
    - кедровый орех - манго - куантро
    - пекан - гиннес
    - халва - карамель
    - мандарин - шампанское
    - чай матча - вишня
    - Б-52
    - жидкая ромовая начинка
    Чему вы научитесь
    • Различать и готовить начинки для корпусных конфет
    • Разберём роль каждого ингредиента (поговорим об основных и вспомогательных ингредиентах, о их роли)
    • Сделаем полную классификацию начинок для конфет
    • Дадим работающие формулы по каждой из групп начинок
    • Поговорим о селекционных сортах шоколада
    • Предложим готовые решения и проверенные рабочие рецепты со сбалансированными вкусовыми сочетаниями
    • Приготовим более 10 различных начинок
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [The Chef] Новые начинки для корпусных конфет (Юлия Доценко)
    2. Доступно [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет - 2. Экстрагирование вкусов (Юлия Иванова)
    3. Доступно [The Chef] Трюфель с виски (Юлия Доценко)
    4. Доступно [The Chef] Начинка для трюфелей. Праздничные вкусы (Юлия Доценко)
    5. Доступно [The Chef] Начинки. 15+ рабочих рецептов (Юлия Доценко)
    Загрузка...
  4. ritusik Активный складчик
    в чем заминка? все уже отмечены зеленым, а стоит 90% ??
     
    ritusik,
  5. Schoolpastry Активный складчик
    И даже сейчас стоит 97%, в связи с этим не могу перевести складчину в куплено. Оплатит ещё человек, нужно ждать.
     
    Schoolpastry,
< [Juso Cakes] Многоярусный торт и свадебные тренды 2018 | [The Chef] Бисквиты для высоких тортов bmb_bakery (Мария Бондарева) >
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!