Запись

Уроки к 23 февраля. 4 урока (Анастасия Политыкина)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
3600 руб
Взнос:
356 руб
Организатор:
Гитарист

Список участников складчины:

1. Гитарист
open
2
Записаться
  1. Гитарист Организатор складчин

    Уроки к 23 февраля. 4 урока (Анастасия Политыкина)

    [​IMG]

    Вебинар 3Д торт "БУРГЕР"
    В уроке приготовим авторскую начинку "Сникерс" с чизкейком внутри, поверьте, такого вы точно не пробовали.
    Соберем торт, выполним 3д моделирование, покрытие мастикой, работа с декором (весь декор создается из подручных средств без использования молдов), придадим бургеру натуральность.

    видеоурок торт СТЕЙК
    Подробный видеоурок+техкарта.
    Торт «Стейк» идеальный торт на любой мужской праздник, я считаю!
    - приготовим очень необычную начинку с грушей, кедровыми орешками, сыром дор блю и рикоттой начинка для гурманов! Но если боитесь дор блю, обойдётесь без него и тоже будет вкусно (и даже без рикотты при желании)
    - соберём и смоделируем «стейк», сделаем покрытие без глазури
    - обтянем торт тонкой мастикой и задекорируем, как на фото (сладкая соль, перчик, блеск от гриля - все это обязательно будет!)

    Видеоурок «Сладкие подарочные наборы»
    Подробный видеоурок+техкарта.
    Мужские сладкие наборы: пиво с рыбкой и виски с сигарами.
    Мы приготовим чизкейки с Орео в шоколадной оболочке и трюфельные сигары, все не сложно, доступно и безумно вкусно
    В этом уроке у нас также будет темперирование шоколада супер простым способом без микрио/мраморной плиты и тп. Попробовать себя в темперировании сможет даже новичок
    Ссылки на формы, макет для печати этикеток и все рекомендации дам обязательно!

    Видеоурок «Мужской соленый торт»
    Подробный видеоурок+техкарта.
    Соленый торт! Да, это самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе мяса, овощей и сыра с вкуснейшим бисквитом. В торте не использованы никакие красители!
    Декор сделаем, как на фото, но тут огромный простор для вашей фантазии, я поделюсь своими идеями
    Такой торт удивит не только ваших мужчин, но и станет лидером в предпраздничных заказах!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх