[viki_kitty] Рецепты пряничного теста (Виктория Калинина)

​

3 РЕЦЕПТА ТЕСТА, СПОСОБНЫХ ПЕРЕВЕРНУТЬ ВАШ ПРЯНИЧНЫЙ МИР.

Итак, в четверг 1 ноября будем мастрячить аж 3 пряничных теста в прямом эфире.

• Одно абсолютно пряничное, имбирное, хрустящее, с идеальными краешками, с совершенно гладкой поверхностью.
• Второе - безлактозное, безяйцевое, абсолютно постное, подходящее для веганов или пп-шников (им же можно есть сахар и муку?) и для натур, соблюдающих пост. Беленькое, мягонькое, приобретающие со временем хрустинку, сохраняющее свою форму, способное маскироваться под апельсиновое, шоколадное, ягодное печенье.
• Третье... А вот тут восторг восторженный! Тесто НАСТОЛЬКО четко сохраняющее свою форму, что именно с ним возможна выпечка молдов без молдов! О как скаламбурила... Поясняю: можно сформовать тесто в молдах, достать его оттуда и отправить в духовку и оно четко передаст все впуклости-выпуклости, практически не увеличиваясь в размерах (1-2 мм ведь не считается?!), при этом сохранив мягкость и практически белый цвет (рамочку видите? Она выпечена именно по такому вот принципу!)... Это действительно - игрища с молдами теперь превращаются в сплошное удовольствие!

Так что, подводя итог:

• 1 ноября, четверг, сильно вторая половина дня (время уточню) вебинар по 3м видам теста в Periscope. Замесим, окрасим (да-да, сделаем цветное печенье), выпечем, разберем все нюансы, поговорим даже о химии процессов!
• Запись будет доступна 2 недели.
• Запись через Ватсап ( активная ссылка в шапке профиля - тык-тык и вы уже общаетесь со мной!)
• Для участников будет создана группа поддержки в Ватсап под моим бдительным и пристрастным оком.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... и сюда в тему!

 

Добрый день, не вижу себя в записанных, и не вижу реквизитов на оплату!

 

Вы в резервном списке!

 

Здравствуйте. Система не добавляет вас в список участников так как основной список участников уже набран. Если Вы видите данную складчину в разделе "Мои складчины", то всё нормально. Вы записаны.

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Присоединяйтесь!

 

Самое необычное тесто здесь!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...