Вкусный хлеб на закваске (Валерия Матвеева)

​

Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»!
Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась!

Что в Сборнике:

• Как вывести закваски самым экономным способом?
• Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание?
• Как хранить?
• Как печь на закваске сразу из холодильника?
• Рецепты пшеничного и ржаного хлеба
• Рецепты хлеба без опары и без кучи этапов, без мороки: замесил вечером - утром испек (ржаной и пшеничный)
• Рецепты хлеба ПП - богатого клетчаткой, цельнозерновые, фасолевый, свекольный и тд. и при этом очень вкусного.
• Куча рецептов по использованию остатков закваски, хлеб, оладьи, маффины
• И рецепты к хлебу- безотходное производство: делаем сыр и творог, а сыворотку в хлеб.

Спойлер: Подробное содержание листаем в слайдере.

Рецепты очень простые при этом сбалансированные по вкусу.
К каждому рецепту указан уровень сложности и время на приготовление.
⠀
Кому понравится Сборник:
тем, кто только начал осваивать закваску;
тем, кто уже активно печет и интересуется ПП хлебом.

Кому не подойдёт,
тем кто любит сложные и изощренные рецепты, обожает дельбрюки, кмкз и тд.
Сборник не для вас.
⠀
Сборник в электронном виде в формате PDF.
Вы можете его распечатать и он будет у вас всегда под рукой.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!
Его величество Панеттоне!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
если вы хотите сами научиться печь его, даже у себя на кухне, хотите разобраться с ошибками и печь не хуже,
а то и лучше, итальянских пекарей, тогда присоединяйтесь, онлайн курс пройдет 24-25 октября и Массимилиано
научит печь не только идеальный Панеттоне, но ещё и Коломбо, и Пандоро!

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1000 руб. Взнос с каждого участника: 109 руб.
Кол-во участников в основном списке: 9 чел.

Начало сбора взносов 8 Сентябрь 2021 года