Новые складчины | страница 2

​

Новые блюда для самого волшебного Нового года!

Новогодняя классика с ресторанным шиком

• знакомые с детства блюда с ресторанной подачей
• рецепты от практикующего Шеф-повара
• 80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!

Автор проекта Диана Ирова

• Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
• Автор 40+ сборников рецептов, по которым готовят 90+ тысяч человек
• Выпускница Базового поварского курса Novikov School
• Дипломированный Шеф-поварДиана Ирова

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новые блюда для самого волшебного Нового года!

Рождество в Италии

• праздничные блюда Итальянской кухни
• без майонеза и тяжести в животе
• 80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!

Автор проекта Диана Ирова

• Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
• Автор 40+ сборников рецептов, по которым готовят 90+ тысяч человек
• Выпускница Базового поварского курса Novikov School
• Дипломированный Шеф-поварДиана Ирова

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новые блюда для самого волшебного Нового года!

Новый год за 2 часа

• ВСЕ блюда можно приготовить заранее
• 31 декабря останется только украсить и сервировать
• сможете наслаждаться праздником со всеми, а не торчать у плиты целый день

Автор проекта Диана Ирова

• Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
• Автор 40+ сборников рецептов, по которым готовят 90+ тысяч человек
• Выпускница Базового поварского курса Novikov School
• Дипломированный Шеф-поварДиана Ирова

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новые блюда для самого волшебного Нового года!

Праздничные рецепты - это 3 абсолютно новых сборника, в каждом из которых вас ждет по 2 готовых праздничных стола:

1) Новый год за 2 часа

• ВСЕ блюда можно приготовить заранее
• 31 декабря останется только украсить и сервировать
• сможете наслаждаться праздником со всеми, а не торчать у плиты целый день

2) Рождество в Италии

• праздничные блюда Итальянской кухни
• без майонеза и тяжести в животе
• 80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!

3) Новогодняя классика с ресторанным шиком

• знакомые с детства блюда с ресторанной подачей
• рецепты от практикующего Шеф-повара
• 80% блюд можно приготовить накануне, а 31 декабря навести лоск и сервировать!

О сборниках:
По 2 готовых стола в каждом
По 15-16 рецептов без повтора
Видео-рецепты
Советы по заготовкам

Вам нужны сборники, если хотите:

• Получить проверенные праздничные рецепты, которые получаются с 1 раза
• Наслаждаться праздником, а не торчать у плиты весь день
• Не тратить время на поиске интересных новогодних блюд
• Удивить близких и сорвать массу комплиментов от гостей
• Собрать родных и друзей за шикарным праздничным столом
  
• Завести фирменные рецепты, которые будут вас выручать на протяжении всего года

Автор проекта Диана Ирова

• Кулинарный блогер с аудиторией 750 тыс человек
• Автор 40+ сборников рецептов, по которым готовят 90+ тысяч человек
• Выпускница Базового поварского курса Novikov School
• Дипломированный Шеф-поварДиана Ирова

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Описание
Иногда сыр рождается из тишины. Когда печь ещё тёплая, а молоко чуть парит, в воздухе запах свежести и дров. «Северное молчание» — качотта, сделанная не на фабричной закваске, а на домашней простокваше, с лёгким ароматом дыма. Сыр о северной честности, о простоте, о ремесле без украшений. Тот, что можно нарезать утром, положить на хлеб и почувствовать вкус настоящего молока.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Начните создавать уникальные новогодние закуски, которые станут изюминкой вашего новогоднего стола

На курсе по Новогодним закускам:

• Техкарты
  Авторские технологические карты для каждой закуски
• 20 уроков
  Двадцать видеоуроков с пошаговым приготовлением закусок

Программа

1. Слабосоленый лосось в лимонном маринаде с укропом
2. Креветки в кляре по - тайски
3. Луковый пирог Писсаладьер
4. Бекон с моцареллой и бальзамическим уксусом
5. Скандинавский хрустящий картофель фри
6. Клаб - сэндвич "Авокадо - Лосось"
7. Банан с беконом и имбирем на шпажках
8. Мини кюфта - кебаб из телятины с чили
9. Крокеты из картофеля с ветчиной
10. Террин из печени птицы с белым вином
11. Террин из болгарского перца с козьим сыром и кедровыми орехами
12. Тарталетка с ветчиной и сыром
13. Закуска "Лосось в картошке"
14. Закуска "Пятиминутка"
15. Селедка под шубой в тарталетке
16. Брускетта терияки ролл
17. Брускетта "Груша - Камамбер"
18. Бутерброды со шпротами по - новому
19. Брускетта "Зернистая говядина"
20. Брускетта "Цезарь"

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Мы собрали удобные, трендовые и вкусные позиции в одном месте.
Накройте новогодний стол как фуршетный мастер с вау-подачей.

Что будет в новогоднем боксе:

• Меню с системой заготовок
  пошагово показываем когда и что приготовить, чтобы всё успеть
  
  
• Список магазинов
  где можно найти продукты для блюд

• Понятные видеорецепты
  простые действия, которые реально повторить с вау-дизайном даже новичку

Рецепты Новогоднего меню

1. Салаты

• Оливье с говядиной в стиле «Тирамису»
• Сельдь под шубой «Битое стекло»

2. Закуски

• Картофель беби с селедкой, луком, икрой палтуса
• Крошка-картошка с икрой и сливочным маслом
• Карпаччо из шейки сыровяленой с хурмой, страчателлой и домашним пест
• Вителло тонато с подкопченным соусом

3. Мини-брускетты

• Креветка айоли
• Цитрусовый лосось с горчичным соусом
• С шейкой и каперсами

4. Горячее

• Сливочная форель-рулет с икрой
• Рулет из говядины с песто и черносливом
• Куриный рулет с клюквой и фисташками

5. Десерты

• Десертные чизболлы с вишней
• Апельсиновая панна кота с карамелью и розмарином

В подарок бокс «свеча» и рецепт домашней настойки «лимончелло»
Рождественский венок с изысканной гастрономией и съедобной свечой, которую готовим сами


Тариф Для себя

• Сливочная форель-рулет с икрой
• Рулет из говядины с песто и черносливом
• Куриный рулет с клюквой и фисташками
• Десертные чизболлы с вишней
• Апельсиновая панна котта с карамелью и розмарином
• Список магазинов
• Ссылки на упаковку
• Ссылки на декор

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Мы собрали удобные, трендовые и вкусные позиции в одном месте.
Накройте новогодний стол как фуршетный мастер с вау-подачей.

Что будет в новогоднем боксе:

• Меню с системой заготовок
  пошагово показываем когда и что приготовить, чтобы всё успеть
  
  
• Список магазинов
  где можно найти продукты для блюд

• Понятные видеорецепты
  простые действия, которые реально повторить с вау-дизайном даже новичку

Рецепты Новогоднего меню

1. Салаты

• Оливье с говядиной в стиле «Тирамису»
• Сельдь под шубой «Битое стекло»

2. Закуски

• Картофель беби с селедкой, луком, икрой палтуса
• Крошка-картошка с икрой и сливочным маслом
• Карпаччо из шейки сыровяленой с хурмой, страчателлой и домашним пест
• Вителло тонато с подкопченным соусом

3. Мини-брускетты

• Креветка айоли
• Цитрусовый лосось с горчичным соусом
• С шейкой и каперсами

4. Горячее

• Сливочная форель-рулет с икрой
• Рулет из говядины с песто и черносливом
• Куриный рулет с клюквой и фисташками

5. Десерты

• Десертные чизболлы с вишней
• Апельсиновая панна кота с карамелью и розмарином

В подарок бокс «свеча» и рецепт домашней настойки «лимончелло»
Рождественский венок с изысканной гастрономией и съедобной свечой, которую готовим сами


Тариф Профи

• Сливочная форель-рулет с икрой
• Рулет из говядины с песто и черносливом
• Куриный рулет с клюквой и фисташками
• Десертные чизболлы с вишней
• Апельсиновая панна котта с карамелью и розмарином
• Список магазинов
• Ссылки на упаковку
• Ссылки на декор
• + Фотобанк
• + Тех карты с расчетами

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это не про суету, усталость и бесконечную беготню между плитой и гостиной.
Это про атмосферу, вкус и то самое хрупкое, светлое чувство праздника, которое мы храним с детства и хотим передать своим близким.
Внутри сборника:

• Панна кота из болгарского перца
• Лосось в пряном соусе
• Террин в тесте из разных видов мяса
• Морское заливное
• Маринованная моцарелла
• Рулет из баклажанов в новом стиле
• Скумбрия под шубой без майонеза
• Свежий салат с креветками
• Салат с говядиной и арахисом
• Салат с манго и индейкой
• Салат с копченым сыром
• Салат нисуаз
• Жульен из языка
• Креветки с вешенками
• Мидии Том Ям
• Картофельная закуска с крабовым мясом
• Ароматный кролик с айвой
• Цитрусовый оссобуко
• Очень красивая рыбка
• фаршированая утиная грудка
• Сочный рулет из свинной грудинки
• Утка, похожая на пекинскую
• Рулька в сидре с яблоками
• Цыпленок в орехах
• Ромовая баба с кремом
• Восхитительный финиковый кекс
• Рождественские пряники

+ Бонусный сборник
На этот раз - тарталетки! И это не просто салаты в тарталетках, я создала закуски, которые будут хороши именно в таком виде. И еще сюрприз - все эти закуски прекрасно будут звучать и в виде брускетт
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Рецепты к новому году в ярком и красочном исполнении.

Салаты в рулете (4 вида)
● сельдь под шубой
● оливье с говядиной
● салат с семгой
● салат с баклажанами и курицей
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

​

В сборнике 20 завтраков, которые можно приготовить заранее и спокойно использовать всю неделю

Каждый рецепт — это одна страница: всё понятно, структурировано и не перегружено

Внутри:

• точная граммовка
• время приготовления
• калорийность и БЖУ (для тех, кому важно)
• пошаговые инструкции и фото
• заменяемые ингредиенты
• как замораживать и хранить
• вариант приготовления в аэрогриле
• возможные аллергены
• подсказки от меня

Все рецепты — из обычных продуктов: без редких ингредиентов, лишней посуды и долгих процессов

Бонусная информация

В сборнике я также поделилась ответами на самые частые вопросы:

• Как правильно упаковывать заготовки для длительного хранения и красивой подачи?
• Нормально ли, что после заморозки тесто становится более влажным?
• Почему выпечка прилипает к противню?

И, как любая хозяйка, я горжусь своими помощниками, которые облегчают мне процесс заготовок — их артикулами я тоже поделилась

Пусть этот сборник сделает твои завтраки проще, вкуснее и приятнее. С любовью и заботой — для тебя Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Салат «Грибное лукошко» с грибами — слоёное блюдо, которое напоминает настоящее лукошко с грибами. В рецепте могут использоваться маринованные шампиньоны, опята, ветчина или крабовые палочки. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Классический грузинский салат «Тбилиси» с говядиной включает отварную говядину, красную консервированную фасоль, красный лук, сладкий красный перец, стручковый красный перец чили, чеснок, грецкие орехи, свежую кинзу, чёрный молотый перец, хмели-сунели, оливковое масло, яблочный уксус, воду, соль.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Соберём Новогодний стол вместе?!
Открываю запись на 32й поток моего онлайн-курса «VKUSNO Дома». Курс пройдет с 15-19 декабря
В программе:

• Закусочный торт «Селёдка под шубой»
• Торт «Добрыня»
• Блинные лукошки с рыбой
• Рождественское пирожное Олени
• Закусочный чизкейк «Морской коктейль»
• Лимонный брауни в форме ёлочек
• Домашний плавленый сыр с грибами
• Заварной рулет с индейкой и домашним плавленым сыром
• Кекс «Малина-матча»
• Грибные пенёчки
• Песочный пирог «Сникерс»

Бонусы:

• Московский мясной торт
• Шоколадный торт с ореховым пралине
• Песочный закусочный торт «Трио»
• Мандариновый десерт-чизкейк
• Сырные трубочки с икрой
• Хот-доги с купатами
• Блинная улитка с творогом и вишней
• Кабартма со сметанно-чесночным соусом
• Мини-пироги с яблоками,орехами и козьим сыром
• Турецкие симиты

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В сборнике 10 вкусов вафель,тех карты + видео-рецепты.

-шпинатный

-с зеленью

-грибные

-картофельные

-морковные с грецким орехом

-сырные

-сырно колбасные

-сметанные

-с семечками микс

-кукурузные

+ карточки с рецептами как делать муссы ( авокадовый,свекольный,сырно-яичный,с вяленными томатами, с красной рыбой и паштет)

ВСЕ ВАФЛИ НЕ СЛАДКИЕ!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...