Новые складчины | страница 8

​

Сдам ли я наконец свои страхи и начну делиться своими мыслями и идеями в блоге? Или я останусь в тени, боясь осуждения и критики? Если вы хотите преодолеть свой страх и построить успешный личный бренд, вам нужно прочитать эту книгу. Диана Стец предлагает revolutionary approach к личному бренду, сочетая классический психоанализ и юнгианскую сказкотерапию. Вы узнаете, как древние мифологические сюжеты могут описать метаморфозы, которые вы переживаете в социальных сетях. Погрузитесь в мир сказок и обнаружите, как они могут помочь вам преодолеть страхи и стать более уверенным в себе. Скачайте полную версию книги в формате pdf и начните свою инициацию в лесу алгоритмов.

Формат выдачи - исключительно текстовый файл в формате A4 PDF

Продажник: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Эта лекция поможет вам:

• понять, осознать, принять родителей и жить по-другому
• посмотреть на своих родителей иначе, не через травму
• освободиться от родительских программ, страхов и ожиданий
• перестать ждать от родителей принятия и признания и приобрести, а не потерять
• распознать, где «затаились» ваши родители и продолжают на вас влиять, даже если вы от них «отделились»
• увидеть своё родительство абсолютно иначе

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Эта лекция поможет вам:

• Про что кризис 40 лет?
• Почему всех так штормит?
• Как правильно пройти этот кризис?
• Как пойти в новую жизнь после кризиса?
• Почему в 40 лет жизнь только начинается?
• Что главное нужно не пропустить?

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Лекция для тех, кто хочет разобраться в жизни: как тут всё устроено

Эта лекция поможет вам:

• Принц на белом коне
• Почему так хочется принца?
• Как добыть своего принца?
• Что не так с этими принцами?
• Что не так с принцессами?
• Где мои любовь и счастье?

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Каждому, кто ведет или хочет вести блог, но сталкивается с проблемами:

• выпадаете из блога по разным причинам
• сложно возвращаетесь в блог после перерыва
• снимать качественно регулярно не получается
• появляется внутреннее сопротивление из-за результатов
• интереса и желания не хватает даже на несколько дней
• какую нишу и тему выбрать, когда идей слишком много или, наоборот, их нет совсем((
• не хватает поддержки и конкретных рекомендаций, что делать именно вам
• какой контент делать, чтобы блог рос, приносил доход и подписчики активно писали в директ и в комментариях

Если только собираетесь начать или недавно создали страничку в соцести — на МК я дам все свои блогерские принципы, по которым сразу нужно строить новый блог а не пересобирать и переделывать его каждую неделю. Это касается и выбора темы и нишы, и форматов со стилем ведения, и конкретных трендов, и базовых рилс-воронок

Если уже набрали первую значимую аудиторию, но рост остановился, идет медленно, а сил и мотивации не хватает – я покажу, что легкость блогерских привычек это не какая-то сложная схема. Ваш самый трудный этап уже пройден, так что выполняйте мои задания на МК. Они вам очень помогут и не покажутся трудными

Ну а если вы давно ведете блог, рассказали уже все, что могли, устали от своей темы или вам просто нужна новая аудитория – я расскажу про тренды рилс и сторис 2026, которые мне очень явно видны прямо сейчас. Это сильно поможет вам выйти из кризиса, чтобы начать регулярно набирать новых подписчиков и вернуться в прайм эру в свой блог!)

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ (1 августа 11:00 Мск)

Как работает блогинг
- базовые принципы на все времена
- как набирать аудиторию
- как зарабатывать на блоге
- какие есть ошибки в продвижении

Выбор темы блога
- что делать, если тем несколько
- как остановиться на какой-то теме
- как оформить страницу
- как выделиться среди таких же блогов

Принципы регулярности блога
- как не выпадать
- как найти свой стиль ведения профиля
- как сделать блогинг легким
- как ввести его в привычку

ДЕНЬ ВТОРОЙ (2 августа 11:00 Мск)

Рилс
- какие рилс выложить первыми в новый блог
- тренды рилс 2026
- разбор лучших рабочих форматов
- базовые рилс-воронки

Сторис
- три главных принципа ведения сторис
- как упростить ведение сторис
- как поднять и удержать охваты в сторис
- тренды сторис 2026

Презентация клуба «ВЕСТИ БЛОГ ЛЕГКО»
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Разбираться в тонкостях этого вопроса будем с Ириной Тюряпиной.

️Ирина Тюряпина - клинический и семейный психолог, кандидат психологических наук, групповой терапевт, РЭПТ-терапевт.

Мезальянс — пожалуй, одна из самых сложных и многогранных тем в работе с парами. За видимым неравенством партнеров часто скрываются глубинные сценарии, связанные с привязанностью, борьбой за власть и скрытыми компенсациями.

На встрече мы обсудим психологические и даже нейропсихологические причины выбора «неподходящего» партнера и разберем типичные ловушки, которые подстерегают специалистов в работе с такими союзами.

В программе встречи:
• Мезальянс: взгляд на явление как на психологический феномен, а не просто социальное клише.
• Что происходит с мозгом, когда мы влюбляемся? Нейропсихология чувств и регресс в неравных отношениях.
• Скрытые механизмы союза: привязанность, распределение власти и неочевидные вторичные выгоды.
• Инструменты диагностики: как оценить зрелость пары и составить прогноз устойчивости их отношений.
• Профессиональные риски: этические дилеммы и типичные ошибки психолога в терапии мезальянса.

Встреча станет ценным опытом для практикующих психологов, семейных терапевтов и консультантов, которые сталкиваются в своей работе с кризисами, повторяющимися сценариями и созависимостью в отношениях.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Базовые правила, которые помогут перестать сливать деньги и начать получать учеников.

Почему нужно идти прямо сейчас

• Узнаете, кому проще всего набирать учеников на Авито
• Поймете, как работают алгоритмы площадки
• Разберетесь, почему "Авито не работает"
• Узнаете, как не сливать бюджет на продвижение

Этот курс для вас, если...

• Размещали объявления, но заявок почти нет
• Покупали платное продвижение, но реклама не дала результат
• Не понимаете, как работает Авито
• Боитесь слить деньги впустую
• Смотрите на конкурентов и не понимаете, почему выбирают их
• До сих пор не используете Авито как полноценный источник учеников

Программа курса:
5 коротких уроков без воды

1. Топ-предметов, кому проще всего набрать учеников на Авито
   
2. Всё про алгоритмы Авито, чтобы получать учеников
   
3. Всё про стратегии рекламы, чтобы получать заявки
   
4. Оформляем профиль, как профессионал
   
5. Текст и фото, которые будут приносить учеников
   
6. Дополнительно: ПДФ-конспекты и чек-листы

Что внутри:

• 5 видеоуроков по набору учеников с Авито
• PDF-конспекты и чек-листы
• Доступ сразу после оплаты

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

История: Онлайн-курс для 7-8 классов «Подготовка к олимпиадам по истории. История России в XVIII-XIX вв.
Развиваем навыки работы с историческими материалами и олимпиадными заданиями разных форматов. Старт — в сентябре

Курс сочетает теорию и практику: каждую неделю будем изучать ключевые события, процессы и персоналии XVIII–XIX веков, а также отрабатывать изученное на олимпиадных заданиях под руководством опытного преподавателя.

Курс длится 7 месяцев, присоединиться можно в любой момент.

В каждом месяце предусмотрены:

• 7 онлайн-занятий по 90 минут
• Видеолекции
• Домашние задания с проверкой, прогресс-тесты
• Интеллектуальные игры, мастер-классы или профориентационные семинары

Что будет на курсе:

• Входная диагностика
  Определяем уровень подготовки, выявляем сильные стороны и темы, которым потребуется уделить больше внимания в течение года
• Онлайн-семинары
  Развиваем и закрепляем практические навыки решения олимпиадных заданий под руководством опытного преподавателя
• Ридинг-семинары
  Вдумчиво читаем источники и учимся интерпретировать информацию из них
• Мастер-классы и игры
  Расширяем кругозор и знакомимся с методологией смежных с историей дисциплин
• Видеолекции
  Осваиваем ключевую теорию в удобном темпе в формате записей
• Домашние задания
  Отрабатываем решения олимпиадных заданий разных форматов

Чем полезен курс:

• Фокус на практическом применении теории: учимся решать задания всех форматов ВсОШ и перечневых олимпиад, пишем исторические эссе и выполняем проекты
• Качественный подбор материалов: концентрируемся на темах, актуальных для олимпиадного сезона
• Погружение в работу историка: мастер-классы по чтению документов и встречи с профессионалами помогут не только изучить историю, но и познакомиться со особенностями профессии

Форматы обучения включают:

• Онлайн-семинары с разбором тестовых, визуальных, картографических, статистических и видео материалов, а также написанием исторического эссе и проекта
• Видеолекции для изучения теории
• Домашние задания с персонализированной обратной связью
• Прогресс-тесты для проверки знаний по пройденным темам
• Пробные олимпиады, максимально приближенные к реальным
• Специальные форматы: мастер-классы по чтению документов, ридинг-семинары, интеллектуальные игры и профориентационные встречи

Курс рекомендуется ученикам 7–8 классов:

• Тем, кто только начинает свой путь в олимпиадах
• Призёрам и победителям школьного этапа ВсОШ по истории или участникам муниципального этапа
• Участникам перечневых олимпиад по истории
• Тем, кто прошёл летний онлайн-курс по истории для 7–8 классов от АПО

На курсе вы:

• Изучите все важные процессы, события, понятия и имена в истории России XVIII–XIX веков
• Научитесь решать задания всех олимпиадных форматов
• Разовьёте навыки написания исторического эссе и выполнения исторического проекта
• Выйдете на уровень знаний дипломанта регионального этапа ВсОШ

Программа:

Внешняя политика России в XVIII веке в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся со сложными вопросами внешней политики России в XVIII веке, научимся писать исторические эссе и исторические проекты, попрактикуемся решать задания муниципального этапа ВСОШ по истории и уделим особое внимание заданиям на историческую географию

Внутренняя политика России в XVIII веке в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся со сложными вопросами реформ и преобразований в России XVIII в., попрактикуемся в написании исторических эссе и проектов, а также решении заданий муниципального этапа ВСОШ по истории и уделим особое внимание визуальным материалом в олимпиадных заданиях

Внешняя политика России в XIX веке в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся в изменениях международного положения России от наполеоновских войн до складывания Антанты, попрактикуемся в написании исторических эссе и проектов, познакомимся с заданиями Московской олимпиады школьников по истории и попрактикуемся решать видеозадания

Внутреннее развитие России в XIX веке в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся в метаниях внутренней политики России XIX века от реформ к «контрреформам», попрактикуемся в написании исторических эссе и исторических проектов, начнём знакомство с заданиями регионального этапа ВсОШ по истории и уделим особое внимание текстовыми материалами в олимпиадных заданиях

Россия в мире общественных идей XVIII–XIX века

• В рамках модуля разберёмся в нюансах превращения философии Просвещения в базовые идеологии XIX века и их русской специфике, попрактикуемся в написании сложных исторических проектов, продолжим знакомство с заданиями регионального этапа ВсОШ по истории и уделим особое внимание изобразительным материалам в олимпиадных заданиях

Общество и хозяйство России в XIX веке в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся с традиционно сложными вопросами эволюции общества и экономики России в XVIII–XIX вв., попрактикуемся в написании сложных исторических эссе, научимся работать со статистикой в олимпиадных заданиях

Русская культура XVIII–XIX веков в олимпиадах по истории

• В рамках модуля разберёмся с важными для олимпиадной подготовки темами по истории русской культуры XVIII–XIX вв., попрактикуемся в решении олимпиадных заданий по русской культуре и в качестве финального мероприятия курса посетим ГМЗ «Коломенское»

Тариф Основа основ

• Основная база для вашей подготовки
• Онлайн-семинары (запись семинаров доступна на время обучения)
• Записанные видеолекции
• Домашние задания

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Погрузитесь в мир цифровой защиты! Этот курс — Ваш практический гид по кибербезопасности. Вы не просто изучите теорию, а поймёте, как работают компьютерные сети, криптография, Wi-Fi и веб-технологии изнутри. Научитесь распознавать вирусы и вредоносное ПО, а на практикуме самостоятельно проведёте и предотвратите реальные хакерские атаки, такие как SQL-инъекции и XSS. Курс даст фундаментальные знания и практические навыки для безопасной жизни в цифровом мире.

Цель курса: Сформировать у слушателей целостное понимание принципов кибербезопасности и выработать практические навыки кибергигиены.

Почему выбрать именно его: Уникальное сочетание фундаментальной теории (модели OSI/TCP-IP, криптография) и hands-on практикума с реальными атаками.

Что приобретут обучающиеся: Портфолио с выполненными работами и навыками обеспечения цифровой безопасности.

Особенности: Акцент на понимание механизмов работы технологий, а не просто запоминание правил. Доступное объяснение сложных тем.

Что нужно будет делать: Изучать теоретический материал, проходить тесты, выполнять практические задания в симулированных средах (без вреда для реальных систем).

Разделы курса: Основы, сети, криптография, защита Wi-Fi, веб-безопасность, вредоносное ПО, практический веб-практикум.

Чему вы научитесь:

• Понимать архитектуру сетей (TCP/IP, DNS, маршрутизацию).
• Применять основы криптографии: шифрование, хеши, цифровые подписи.
• Защищать домашние и офисные Wi-Fi сети.
• Анализировать угрозы веб-безопасности (HTTPS, Cookies).
• Классифицировать и противодействовать различным типам вредоносного ПО.
• На практике проводить и защищаться от популярных веб-уязвимостей (XSS, SQLi, CSRF).
• Внедрять комплексные меры защиты для веб-приложений.

Для кого этот курс:

• Обычные пользователи ПК и Интернета, стремящиеся защитить свои данные.
• Студенты, старшеклассники, IT-специалисты, желающие лучше понять основы ИБ.
• Владельцы бизнеса и стартапов, ответственные за ИТ-инфраструктуру.
• Разработчики, желающие писать безопасный код.

Начальные требования:

• Базовые навыки работы с компьютером и операционной системой Windows/Linux/macOS.
• Умение пользоваться веб-браузером.
• Общее представление о том, что такое Интернет и веб-сайты.
• Готовность разбираться в новых терминах и понятиях.
• Технические требования: смартфон, компьютер или ноутбук.

Что вы получаете:

• Личная безопасность: Научитесь создавать надежные пароли, защищать домашнюю сеть, распознавать фишинг и избегать вредоносного ПО.
• Карьерный рост: Получите востребованную базовую экспертизу, которая ценится в любой IT- и digital-профессии.
• Осознанность: Перестанете быть «слабым звеном» в цифровой среде, поймете логику происходящих киберинцидентов.
• Фундамент для углубления: Курс станет прочной основой для дальнейшего изучения пентеста, DevSecOps или compliance.
• Практический опыт: Уникальный навык — смотреть на технологии глазами как защитника, так и потенциального атакующего.

Как проходит обучение:

Обучение построено по принципу «от теории к практике». Каждый модуль содержит:

• Лекции с наглядными объяснениями.
• Дополнительные материалы для закрепления.
• Интерактивные вопросы на проверку понимания теории.
• Практические задания на платформе.
• Итоговый практикум с пошаговыми работами для исследования уязвимости веб-приложений.

Программа:

Основы кибербезопасности и кибергигиена

• Что такое кибербезопасность?

Компьютерные сети

• Основы сетевого взаимодействия. Модели OSI и TCP/IP
• IP-адресация и маршрутизация
• MAC-адреса и их роль в сетях
• DNS (Domain Name System)

Основы Криптографии

• История и назначение криптографии
• Виды криптографии
• Хеш-функции
• Практическое применение криптографии
• Алгоритм AES (Advanced Encryption Standard)
• Цифровая подпись
• Сертификаты в веб-безопасности (TLS/HTTPS)

Защита беспроводных сетей

• Технология WiFi и стандарты
• Безопасность в WiFi сетях
• Методы шифрования: WEP, WPA, WPA2, WPA3

Веб-безопасность

• Cookies: что это и как они работают
• Протокол HTTPS и TLS
• Основные угрозы веб-безопасности

Вирусы и вредоносное ПО

• Типы вредоносного ПО: вирусы, черви, трояны
• Программы-вымогатели (Ransomware)
• Шпионские программы (Spyware) и кейлоггеры
• Вирусы-майнеры (Cryptominers)

Практикум по веб-безопасности

• SQL Injection
• Веб-приложение (установка и настройка)
• Атака: Reflected XSS (отраженный)
• Атака: Stored XSS (хранимый)
• Атака: CSRF (Cross-Site Request Forgery)
• Атака: Clickjacking
• Атака: SQL Injection в приложении
• Комплексная защита приложения

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

I, IV, VII и Х - личность, дом/недвижимость, брак/отношения, профессия/карьера.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это не курс - это программа для самостоятельного прохождения! 1-2 классы

•Основная идея проекта ОКРУЖАРИУМ-1, 2 - освоение школьного предмета Окружающий мир (за основу взят учебник Плешакова, программа Школа России, 1-2 классы) через создание детьми СОБСТВЕННЫХ пособий - "Большая книга знаний" и/или серия лэпбуков (это тематические папки, которые можно со временем дополнять материалами, собственными исследованиями и интерактивом). Помимо освоения программы мы будем писать, рисовать, вырезать, клеить, иногда лепить, слушать музыку и даже рассматривать картины художников.

•Возраст участников 6-9 лет. Можно и раньше и позже, если будет интерес и желание. Но основной ориентир на 6-9 лет.
Весь материал находится в закрытом профиле инстаграм и на youtube

•Всего 60 тем, включающих в себя по 1-3 фото поста с подробным текстом, короткие видео в архиве сторис и 12 записей эфиров, где я говорю о пройденном за неделю материале и добавляю что то новое.

•Краткий перечень охваченных тем:
Рукотворный мир - Россия, карты, города и народы России, дома, экономика, профессии, транспорт.
Нерукотворный мир - космос, атмосфера, времена года, погода и явления природы, геология, вода, воздух, экология, растения, животные, фенология, анатомия, карта мира.

•Материалы - альбом для рисования/бумага для рисования (лучше акварельная), карандаши, простая акварель, фломастеры (любые удобные и любимые рисовальные принадлежности), клей карандаш, пластилин и брадсы (это такие гвоздики с раздвоенным стержнем. Их используют для создания подвижных поделок и продают в канцелярских магазинах). Мы обходимся минимальным набором материалов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Любой адекватный клиент ждёт новое вкусное интересное предложение под праздник от кондитера, у которого он обычно оформляет заказы. Именно поэтому так важно готовиться к праздникам заранее и предлагать клиентам новые интересные десерты и новые вкусовые сочетания!

В этом году я предлагаю вам окунуться вместе со мной в сочную новую историю. Сочетания ароматной малины, спелого банана и освежающего базилика. А какой стильный и эффектный декор! Такой десерт покорит любого клиента!

Базовый инвентарь:

• Миксер
• Блендер
• Форма для сборки торта 10см диаметр высота 8-10см

Состав урока:

• банановый бисквит с печеным бананом и соком лимона
• малиново-базиликовое кремю
• банановый компот
• базиликовый мусс
• шоколадный велюр
• техника декорирования сердцами
• сборка муссового торта

Автор Ксения Нохрина

• Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
• Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
• С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
• Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
• Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
• За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
• Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
• Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
• На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
• Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
• Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

С чем у вас ассоциируется Новый год? Для меня это всегда пряности, красные оттенки, это, конечно, звезды и бенгальские огни.

И мне захотелось создать что-то крутое для вас.
Такой торт Бомбу можно предлагать клиентам на Новый год, на юбилей, на девичник и мальчишник. Он выглядит стильно и эффектно, а внутри может быть по сути любое наполнение.

Внутри моей новогодней бомбы тончайшие влажные шоколадные коржи с клюквой, мусс-суфле с запеченным яблоком и корицей, конфитюр с ягодами клюквы и малины, и нежный сливочный крем с печеным яблоком.

Что может быть вкуснее в Новый год!
Мы научимся с вами делать шоколадный корпус, правильно собирать торт, украшать его и окрашивать в разные оттенки.
Удивите своих клиентов стильной крутой новинкой!

На этой странице ниже вы можете увидеть наши уроки с бисквитными тортами с другими вкусами. Любой из этих тортов вы сможете также потом собрать в виде торта бомбы по нашему уроку.

Программа:

1. Шоколадный спонж-бисквит с клюквой и молоком
2. Крем-мусс с печеным яблоком и корицей
3. Конфи клюква — малина
4. Сливочный крем с печеным яблоком и медом
5. Создание шоколадного корпуса
6. Сборка торта
7. Декорирование корпуса и окрашивание
8. Файл с графиками и схемами темперирования шоколада
9. Подробный файл со всем необходимым инвентарем для создания десерта

Автор Ксения Нохрина

• Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
• Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
• С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
• Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
• Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
• За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
• Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
• Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
• На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
• Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
• Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Lotus Bakeries — международная корпорация, которая производит самое знаменитое печенье в мире!
Владелец компании Jan Boone разработал рецепт знаменитого карамельного печенья на основе натуральных ингредиентов и назвал его Lotus в честь цветка, символизирующего чистоту.

Десерты с добавлением этого печенья и пасты из этого печенья обладают уникальным невероятно пряным вкусным ароматом!

Сегодня я вам предлагаю приготовить потрясающий бисквитный торт на основе печенья и пасты Lotus! Это будет любовь с первой ложки!

Инвентарь для создания десерта:

• Миксер
• Блендер
• Кольцо 16см диаметром 3шт под бисквит
• Кольцо 14см диаметром под начинки
• Кондитерские одноразовые мешки
• Силиконизированный пергамент
• Шпатель и спатула для выравнивания тортов
• Насадка кондитерская звезда открытая 13мм для декора

Состав мастер класса:

• Приготовление карамельного бисквита с печеньем Lotus
• Баварский крем с пастой Lotus и жаренным бананом
• Компотэ с абрикосом и маракуйей
• Сметанный крем мусс с вареной сгущенкой и взбитыми сливками
• Крем для декора торта
• Техника сборки десерта
• Техника выравнивания и декорирования торта
• Техника создания фруктовых начинок для десертов
• Техника создания крем муссов для бисквитных тортов

Автор Ксения Нохрина

• Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
• Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
• С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
• Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
• Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
• За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
• Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
• Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
• На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
• Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
• Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В книге рассматриваются ключевые теоретические вопросы сказкотерапии, приведены типологии сказок. проанализированы существующие приемы и методы работы со сказкой. Представлен богатый каталог авторских сказкотерапсвтичских игр и упражнений, отражающий специфику работы в зависимости or целей, проблем и возраста людей, с которыми осуществляется психологическая работа.

Издание поможет опытным психологам систематизировать свои знания и найти полезные практические материалы, а начинающим — составить представление об истоках, глубине и многообразии сказкотерапвтичского направления.

Родители найдут в книге развивающие психологические сказки для детей разных возрастов.

Книга адресована специалистам-сказкотерапевтам, а также всем интересующимся вопросами фольклора и персонажами волшебных сказок.

Год выпуска 2026
Количество страниц 358
Формат скан pdf

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...