Новые складчины | страница 27

Категории

  1. Заготовки с душой (Ната Дунаевская)

    26 авг 2025
    [​IMG]

    Заготовки с душой – это:
    • завтраки, обеды, ужины на 3 недели
    • (по 21 рецепту) с вариантами приготовления каждого блюда и моими советами, когда и с чем его лучше есть
    • подробная инструкция о том, что и как замораживать, хранить, размораживать готовить
    • меню на неделю из заморозок
    • мои личные лайфхаки и советы о том, как организовать процесс приготовления и оптимизировать его
    • многое, многое другое
    Это не просто курс. Это – настольная книга каждой хозяйки, которая хочет облегчить свою жизнь и не торчать каждый день на кухне. Поверьте, на моем курсе нет скучной информации о том, как заморозить 10 кг вишни на зимний компот.
    ТОЛЬКО реально полезные и работающие лайфхаки, ведь все, что связано с заморозками надо делать С ДУШОЙ

    Для того, чтобы курс стал еще круче и полезнее, я пригласила для его создания шеф-повара. Это не просто сборник. Это – настольная книга каждой хозяйки, которая хочет облегчить свою жизнь и не торчать каждый день на кухне. Поверьте, в моем сборнике нет скучной информации о том, как заморозить 10 кг вишни на зимний компот. Только реально полезные и работающие лайфхаки, ведь все, что связано с заморозками надо делать с умом. Для того, чтобы сборник стал еще круче и полезнее, я пригласила для его создания шеф-повара

    Что вы получаете?
    • подробная инструкция по заморозке – что, когда и как?
    • рецепты блюд для заморозки на 3 недели
    • мои личные лайфхаки и советы, рекомендации от шеф-повара
    • ссылки на инвентарь и посуду для заморозки
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [Konfect] Whip & Chrisp (Ксения Нохрина)

    26 авг 2025
    [​IMG]
    Описание:
    Новый авторский десерт — Whip&Chrisp. Лёгкий, хрустящий и невероятно эффектный! Whip&Chrisp (от англ. взбитый и хрустящий) — это порционное пирожное, которое объединяет в себе:
    • песочную основу с разными вкусами;
    • воздушный крем-ганаш;
    • сочный центр;
    • и хрустящую шоколадную корочку сверху.
    Это десерт, который станет настоящим хитом на любом столе — как когда-то мои мини-пирожные. Он прост в исполнении, универсален и идеально подходит как для домашних посиделок, так и для продажи.

    В уроке вас ждут 3 ярких вкуса:
    Snickers — Соль — Арахис — Карамель
    Хрустящее арахисовое печенье, взбитый ганаш с арахисовой пастой и сердцевина из солёной карамели с ванилью и кусочками жареного арахиса.

    Berry Punch — Смородина — Вишня — Лаванда
    Миндальное печенье, нежный сливочно-ягодный крем с лавандой и центр из спелой вишни и смородины.

    Mango Raf — Манго — Халва — Кофе
    Песочное миндальное печенье, воздушный крем с кофе и халвой, в центре — манго и абрикос. Восточные ноты в компании солнечных фруктов.

    Что вы получите на курсе:
    • Научитесь готовить универсальное хрустящее печенье (арахисовое, миндальное, фундучное, кофейное, шоколадное и даже фруктовое).
    • Разберёте 3 полноценных варианта пирожных Whip&Chrisp.
    • Освоите приёмы балансировки текстур: хруст, нежность, сочность.
    • Сможете готовить пирожные для себя и семьи или продавать их клиентам.
    А ещё вас ждёт специальная цена на предзаказ, пока курс в съёмке.

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. [kulikovaschool] Курс по макарон. Готовим с удовольствием. Тариф Идеальный (Ольга Куликова)

    26 авг 2025
    [​IMG]
    Программа:
    Урок 1. Инструменты и ингредиенты
    -Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря.

    Урок 2. Теория
    -Меренга и её виды. Особенности
и нюансы.
    -Важные моменты и ошибки в работе с макарон
    -Теория ганашей.
    -Выпекание и особенности работы
с различными духовками.

    Урок 3. Приготовление меренги. Практика
    -Французская меренга на живом белке.
    -Французская меренга на альбумине.
    -Швейцарская меренга.

    Урок 4. Начинки и их приготовление. Теория и практика
    -Лимонный пирог
    -Буэно
    -Сырный с грушей и кедровыми орешками
    -Кофейный Бейлис с карамелью
    -Малина в шоколаде
    -Рафаэлло
    -Экзотический с малиной
    -Шоколадка «Пикник»
    -Love is (банан-клубника-бабл гам)
    -Двойная клубника
    -Манго-персик-шафран
    -Вишнёво-шоколадный

    Урок 5. Создание новых вкусов
    -Food pairing (наука о сочетании вкусов)
    -Как придумывывать вкусовые сочетания и создавать свои собственные.

    Урок 6. Макарон нестандартных форм
    -Ракушка, сердечко, цветочек, мороженое-рожок.

    Урок 7. Продажи
    -Как продавать и рекламировать макарон.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. [ЗОЖиГай] Золотая рыбка (Сергей Леонов)

    25 авг 2025
    [​IMG]

    «Золотая рыбка» — это клуб выходного дня, где всего за 2 дня вы научитесь разделывать форель и превращать её в гастрономическое путешествие: от ароматной засолки, сочных котлет и супа до изысканных блюд в разных стилях и нежного риета. Всего одна рыба — а у вас дома настоящий ресторан: вкусно, полезно, экономно и с заботой о красоте и здоровье благодаря омега-3 и ценным белкам.

    Удобный формат
    Из одной рыбы — шесть ресторанных блюд. Совершенно разных: необычных, ярких, с разными вкусами, текстурами и подачей. Всегда — с пользой для здоровья.
    Клуб выходного дня «Золотая рыбка» — эффективный формат обучения в онлайн-академии «ЗОЖигай».
    Мы собираемся в закрытом Telegram-канале командой единомышленниц. Вы получаете список продуктов, включаете видеоуроки и проходите \ пошаговое обучение в формате мастер-классов.
    Вас ждут 4 дня практики с подробными видео, материалами для сохранения и обратной связью от шеф-консультантов.

    Просто, понятно и максимально полезно!

    Меню клуба 6 блюд из одной рыбы!
    1 солёная рыба с водорослями
    2 рыбные котлеты
    3 форель по-европейски
    4 форель по азиатски
    5 суп рыбный
    6 Риет из отварной форели

    Всё просто
    список продуктов с точными громовками
    справочник по выбору и пользе рыбы
    книга рецептов с фотографиями всех блюд
    пять подробных видео

    Не стоит упускать!
    В клубе «Золотая рыбка» предусмотрен видеоурок по разделке рыбы. Это не просто навык — это экономия и практичность. Берёте рыбу целиком, аккуратно разделываете, и каждая часть идёт в дело! Никаких отходов, только вкус и польза.
    Вы научитесь выбирать рыбу безопасно, работать с ней без страха паразитов и сомнительного качества. Всё чётко, пошагово и под контролем шефов.
    В итоге у вас в руках — еда, который питает красоту, гормоны, сердце и мозг. Это вкусно, полезно и абсолютно доступно для каждой.

    5 весомых аргументов в пользу рыбы в рационе
    Омега-3 для красоты и молодости — гладкая кожа, сильное сердце, ясный ум.
    Белок для стройности — насыщает, помогает держать фигуру, восстанавливает мышцы.
    Минералы долголетия — селен, йод, железо дают энергию, гормональный баланс и крепкие кости.
    Антистресс-эффект — рыба снижает воспаление, поддерживает настроение и женское здоровье.
    Альтернатива мясу — меньше холестерина, легко усваивается, подходит даже для лёгкого ужина.

    Кому подойдет?
    Тем, кто хочет готовить ресторанные блюда дома и удивлять семью и гостей.
    Женщинам, которые заботятся о здоровье, фигуре и красоте и ищут вкусные, но полезные рецепты.
    Тем, кто устал переплачивать за стейки и филе и хочет научиться экономно использовать всю рыбу без отходов.
    Тем, кто боится «неправильной рыбы» и хочет понять, как выбирать безопасный продукт без риска паразитов
    Начинающим и опытным хозяйкам, которые хотят добавить в меню разнообразие и новые навыки.
    Всем, кто ценит практику без воды: пошаговые видео, обратная связь и результат уже за 4 дня.

    Расписание
    1 сентября
    Подготовка, закупка продуктов
    3 сентября
    мастер-класс по разделке рыбы
    4-7 сентября
    Знакомство, практика, видеоуроки, обмен опытом, обратная связь и новые блюда!



    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. 5 курсов по хлебу (Элвин Гулиев)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе.

    Предлагаем вам 5 курсов:

    Подробные видеоуроки, проверенные рецепты

    1) Тартины

    • классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем
    • гречишный тартин - ароматный, питательный и очень уютный хлеб
    • кукурузный тартин с полентой - насыщенный вкус и удивительная текстура
    2) Багеты
    • закваска + дрожжи 0,5%
    • пошаговые видеоуроки без лишней сложности
    • проверенные рецепты
    3) Фокачча и чиабатта на закваске
    • высоковлажное тесто (95-100% гидратации)
    • замес только руками - доступно каждому
    • секреты идеальной текстуры и вкуса
    4) Безглютеновый хлеб с семечками

    5) Ржаной 100%

    • вырастим с нуля крепкую и ароматную ржаную закваску
    • испечем на ней настоящий, полезный и душистый ржаной хлеб
    • замесит тесто только руками
    • запечем без камня, на обычном противне - все по-домашнему, но с отличным результатом
    Бонус: сборник проверенных рецептов - те самые, которые я пеку сам.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Вкусный колбасян. Тариф 1 (Элеонора Киракосян)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Сборник рецептов «вкусный колбасян» — Ваш путь к натуральным и вкусным продуктам без химии и переплат.

    В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты. За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать. Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.

    Что внутри сборника:
    • В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты.
    • За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать.
    • Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.
    • 36 простых и понятных рецептов колбасы, сыра, хлеба.
    • Только доступные ингредиенты.
    • Подробные пошаговые инструкции — получится даже у новичка.
    • Варианты под разные вкусы: от классики до необычных специй.
    Преимущества домашнего приготовления:
    • Полный контроль над составом (без химии и лишних добавок).
    • Экономия: себестоимость ниже магазинной «фермерской» продукции.
    • Удовольствие: готовить легко и интересно.
    • Гордость: приятно угощать друзей и близких тем, что сделал сам.
    Вы получите:
    • PDF-сборник с 36 проверенными рецептами.
    • Четкие пошаговые инструкции.
    • Возможность готовить продукты премиум-качества у себя дома.
    Тариф 1:
    • только электронный сборник
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Вкусный колбасян. Тариф 2 (Элеонора Киракосян)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Сборник рецептов «вкусный колбасян» — Ваш путь к натуральным и вкусным продуктам без химии и переплат.

    В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты. За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать. Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.

    Что внутри сборника:
    • В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты.
    • За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать.
    • Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.
    • 36 простых и понятных рецептов колбасы, сыра, хлеба.
    • Только доступные ингредиенты.
    • Подробные пошаговые инструкции — получится даже у новичка.
    • Варианты под разные вкусы: от классики до необычных специй.
    Преимущества домашнего приготовления:
    • Полный контроль над составом (без химии и лишних добавок).
    • Экономия: себестоимость ниже магазинной «фермерской» продукции.
    • Удовольствие: готовить легко и интересно.
    • Гордость: приятно угощать друзей и близких тем, что сделал сам.
    Вы получите:
    • PDF-сборник с 36 проверенными рецептами.
    • Четкие пошаговые инструкции.
    • Возможность готовить продукты премиум-качества у себя дома.
    Тариф 2:
    • Электронный сборник
    • Чат поддержки
    • Рецепт закваски
    • Видео в помощь по домашним колбасам
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. [Coup de coeur] Эклеры и шу, 2025. Тариф Мне для себя

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Тариф Мне для себя
    Сет закусочных шу:
    • Шу с грибным дюкселем и маринованными огурчиками
    • Шу с куриным кремом карри и томатным гелем
    • Шу с воздушной сырной начинкой и слабосоленым лососем
    -Шу «Лайм-клубника» с ягодной вуалью
    -Подробные пошаговые видеоуроки
    -Подробные техкарты с рецептурами
    -Таблица расчета себестоимости для каждой рецептуры

    Не подходит тем, кто хочет разбираться в заварных изделиях глубже, чем просто повторять рецепт
    Не подходит тем, кто хочет научиться готовить классические эклеры

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Китайский чай. Традиции и современность. Тариф Чай в Китае и Японии (Юлия Малышева)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Для кого курс:
    • Для тех, кто интересуется культурой и историей Китая, этот курс лекций станет ценной частью знаний о Китае
    • Для тех, кто интересуется особенностями различных напитков, эти лекции позволят разобраться в многообразии чайных сортов, способов приготовления и свойствах чая
    • Для тех, кто работает в сфере чая, этот курс лекций позволит расширить свои знания и повысить профессиональные компетенции
    • Для тех, кто хотел бы сделать каждый день своей жизни наполненным и осознанным, привнести в свою жизнь каплю восточной мудрости

    Курс «Китайский чай. Традиции и современность»

    Лекция 1.Чайное разнообразие

    • На этой встрече мы сделаем первые шаги в знакомстве с чаем и поймем, как нам разобраться в многообразии сортов
    • Поговорим о том, каким бывает чай, познакомимся с чайным растением
    • Узнаем, делают ли зеленый и черный чай (а также, белый, желтый, бирюзовый и т.д.) из листьев одного и тоже растения или разных
    • Обсудим, в каких странах чай выращивают, любят и пьют
    • Разберемся в значении загадочных аббревиатур OP, FGTOP, PS на пачках чая
    Лекция 2. Выбираем чай для себя
    • Эта встреча будет посвящена практическим вопросам, ответы на которые помогут каждому чувствовать себя уверенно при выборе чая
    • Поговорим о том, на что стоит обращать внимание при покупке чая и какие вопросы задать продавцу в чайном магазине
    • Научимся правильно пробовать чай, а также разберемся в принципах его хранения
    • Познакомимся с линейкой вкусов и палитрой ароматов чая, обсудим, как выбрать чай для разных случаев
    Лекция 3. Приготовление вкусного чая
    • На этой встрече мы изучим общие рекомендации по приготовлению вкусного и полезного чая
    • Разберём, какие варианты приготовления чая бывают
    • Познакомимся с различными предметами чайной утвари
    • Поговорим о том, как подобрать подходящую чайную утварь для разного чая и для разных случаев
    • Обсудим значение качества воды для чая, а также отметим, что не стоит делать с чаем (своеобразная техника безопасности)
    Лекция 4. История появления многообразия сортов чая
    • На этой встрече мы получим ответы на многие вопросы о чае, шаг за шагом исследуя историю развития отношений человека и чая
    • Поговорим об истории чая и о том, как люди учились использовать чай
    • Познакомимся с легендами об открытии чайного растения, разберемся в том, как появилось так много сортов чая
    Лекция 5. Китайская чайная церемония
    • На этой встрече мы научимся использовать принципы китайской чайной традиции в своих чаепитиях
    • Рассмотрим чаепитие как ритуал, как церемонию
    • Узнаем, почему в китайской чайной традиции используется такая маленькая посуда
    • Поговорим о философских основах китайской чайной традиции, обсудим, как чаепитие может стать практикой самосовершенствования
    • Рассмотрим символы, которые можем встретить на чайном столе
    Лекция 6. О пользе чая
    • На этой встрече мы рассмотрим чай как полезный продукт питания
    • Поговорим о чае, как о полезном для здоровья напитке, узнаем, что по этому поводу считает современная наука
    • Рассмотрим биохимический состав чайного листа, познакомимся с понятием экологически чистого чая
    • Обсудим, когда и кому стоит пить чай с осторожностью. Коснемся темы чая из трав и чайных добавок, а также упомянем о закусках к чаю
    Лекции 7-9. О самых известных сортах китайского чая
    • На этих встречах мы углубимся в знания о чае и полюбуемся разнообразием сортов
    • Поговорим о сортах чая с точки зрения китайской классификации на шесть видов, рассмотрим особенности производства каждого вида
    • Назовем самые интересные сорта разных видов чая, поговорим об истории их появления, вспомним легенды, с этими сортами связанные
    • Обсудим рекомендации по приготовлению, познакомимся с сортами зеленого, желтого и белого китайского чая, разберемся в разнице между красным и черным чаем
    • Узнаем, почему улуны считаются чайным совершенством
    Лекция 10. Современный китайский чай. Чай в разных странах мира
    • На этой заключительной встрече мы увидим, как знакомились с чаем люди разных стран, и как чай становился частью культуры и жизни разных народов
    • Поговорим о том, как чай попал в Японию, Европу и Россию, познакомимся с историей индийского чая
    • Поговорим о влиянии китайской чайной традиции на культуру чаепития в разных странах мира
    • Обсудим современное положение чайной отрасли в Китае
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Cборник рецептов на каждый день «Первое. Второе. Третье и Компот» (Мария Аллабян)

    24 авг 2025
    [​IMG]
    В сборник входят быстрые рецепты на завтрак, обед и ужин:
    - Баварский завтрак: драники с картошкой, с кабачком
    - Блины
    - Боулы на завтрак с гречкой, с киноа
    - Брускетты
    - Завтрак для большой семьи: шведский стол из того, что есть в холодильнике
    - Круассаны с ветчиной, с красной рыбой
    - Помидоры дзвадзех по-армянски
    - Сырники
    - Рисовая каша и бутерброд с сыром как в детском саду
    - Яйца пашот
    - Антрекоты под шубой
    - Блинчики с мясом по рецепту свекрови
    - Вареная красная рыба за 20 минут
    - Вареники с сырой картошкой - мои любимые
    - Долма в виноградных листьях
    - Жареная картошка с мясом по-Аллабяновски
    - Закуска в лаваше
    - Котлеты по рецепту свекрови, гарниры: пюре, лапша
    - Манты по рецепту свекрови
    - Мясо по-французски
    - Паста болоньезе
    - Пельмени по маминому рецепту
    - Зеленый лобби
    - Плов по маминому рецепту
    - Рыбная хашлама
    - Салат из красной фасолм
    - Салат с баклажанами
    - Хохоб
    - Чахохбили
    - Буженина
    - Аджабсандал
    - Баранина в духовке
    - Винегрет без картофеля
    - Запеченая утка
    - Рыба по-сицилийски
    - Салат греческий
    - Салат с баклажанами
    - Салат с бочковым сыром и сушеным инжиром
    - Салат с жареным халуми
    - Салат с капустой
    - Салат с креветками
    - Салат с сыром дорблю
    - Салат со страчателлой
    - Свежий овощной салат
    - Тжвжик
    - Фунчоза
    - Стейки говядины с ананасом
    - Цыпленок тапака с картошкой по-деревенски
    - Грузинская солянка
    - Суп питти
    - Лагман
    - Мацун
    - Грибной крем-суп
    - Кисломолочный армянский спас
    - Суп Лоби
    - Том Ям
    - Щи с пампушками

    Более 50 простых рецептов на каждый день
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Все рецепты (Ольга Богатова)

    24 авг 2025
    [​IMG]

    Эта опция для тех, кто не может выбрать и хочет забрать всю библиотеку сайта с максимальной скидкой. А это 105 рецептов и сборников. Так же курс для новичка и курс по Свадебным тортам.

    Цена всех рецептов без учета скидки 64250 руб.
    Только до конца августа можно приобрести всё сразу за самую низкую в истории сайта сумму 19990 руб за всё.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Большой курс о муссовых тортах на сливочных базах (Таня Силаева)

    23 авг 2025
    Сегодня тихий старт продаж самого главного моего продукта этой осени - большого курса о муссовых тортах на сливочных базах.
    реклама, фото,видео и прогревы будут потом, а сегодня самая лучшая цена и «прыжок веры» для тех, кто знает чего стоят мои продукты и что им обязательно надо)
    сегодня только список тортов:

    медовик муссовый и классика (возможность заморозки)
    персик-йогурт-маракуйя
    чизкейк мартини-апельсин
    ☕️торт тирамису (этого лета)
    торт Honey Hanna (мед, абрикос, апельсиновый цвет)
    ⛰️ISLAND торт из моего дипломного проекта

    бисквит с пастой черного кунжута
    начинка ревень-юдзу
    мусс из скира
    старт 8 сентября, выход рецептов и видео-уроков каждую неделю, моя поддержка и обратная связь до конца 2025 года
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Выпечка как искусство (Ирина Мошкина)

    22 авг 2025
    [​IMG]
    Совершенно новый клуб:
    • Самая большая коллекция видео-уроков от Ирины Мошкиной: пироги, караваи, булочки, печенье и многое другое.
    • 29 готовых урока с проверенными рецептами и техниками.
    • Подробные пошаговые техкарты для начинающих и опытных кондитеров.
    • Новые уроки без доплат — все будущие материалы. У будут для вас бесплатными.
    Каталог уроков

    1) Пироги
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению самых разнообразных пирогов с подробными инструкциями и полезными советами.

    Оформление пирогов

    • Пирог Баунти
    • Пирог капустный с тюльпанами
    • Пирог картофельный, оформленный лепестками подсолнуха
    • Пирог шпинат дорблю
    • Пирог тунец с сыром
    • Пирог с печенью, оформленный маками
    • Пирог миндально-вишневый
    • Пирог яблоко-маракуйя
    • Пирог клюквенно-апельсиновый
    • Галет персиковый
    Начинки для пирогов
    • Капуста
    • Тунец с сыром
    • Шпинат дорблю
    • Печень-тыква
    • Картошка с грибами
    • Миндально-вишневая
    • Яблоко-маракуйя
    • Клюквенно-апельсиновая
    Тесто для пирогов
    • Пресное тесто для декора
    • Тесто рубленое
    2) Пирожки
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению самых разнообразных пирожков с подробными инструкциями и полезными советами.

    Оформление пирожков
    Начинки для пирожков

    • Капуста
    • Тунец с сыром
    • Шпинат дорблю
    • Печень-тыква
    • Картошка с грибами
    • Миндально-вишневая
    • Яблоко-маракуйя
    • Клюквенно-апельсиновая
    Тесто сметанное для пирожков

    3) Хворост
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению хвороста с подробными инструкциями и полезными советами.

    4) Печенье
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению самых разнообразных видов печенья с подробными инструкциями и полезными советами.

    5) Караваи
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению самых разнообразных видов караваев с подробными инструкциями и полезными советами.

    Каравай в технике RoyalIcing

    Варианты декорирования

    • Гибкий айсинг
    • Лебеди
    Рецепт каравая (база)

    6) Булочки
    Рецепты и видео-уроки по приготовлению самых разнообразных видов булочек с подробными инструкциями и полезными советами.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Домашние полуфабрикаты для заморозки (Татьяна Ковальчук)

    22 авг 2025
    [​IMG]

    Блины на молоке
    Блины на кефире
    Блины с яблоками и корицей
    Блины с варёной сгущенкой
    Блины с творогом, сгущенкой и курагой
    Блины с ветчиной и сыром
    Блины с творогом и зеленью
    Блины с брынзой и зеленью
    Блины с отварной курицей и грибами
    Блины с рисом и яйцом
    Блины с капустой и отварным яйцом
    Блины с грибами и морковью
    Блины с печенью
    Блины с мясным фаршем
    Блины с ливером
    Блины с консервированной горбушей, яйцом и рисом.
    Тесто заварное
    Вареники с творогом и зеленью
    Вареники с адыгейским сыром и зеленью
    Вареники с фаршем и квашеной капустой
    Вареники с квашеной капустой и грибами
    Вареники с квашеной капустой и салом
    Вареники с картошкой и грибами
    Вареники с картофелем и шкварками
    Вареники с картофелем и печенью
    Вареники с ливером
    Вареники со свежей капустой и яйцами
    Вареники с картофелем и сайрой (консервой)
    Вареники с минтаем
    Вареники с вишней
    Ленивые вареники с творогом
    Манты с тыквой и мясом
    Манты с мясом и картошкой
    Самое вкусное дрожжевое тесто
    Грузинчики
    Фаршированные перцы
    Мясные бомбочки с сыром
    Рубленые котлеты с сыром
    Сочные мясные котлеты с кабачком
    Тефтели
    Мясное эскимо
    Овощное рагу с мясом
    Домашний печеночный паштет из куриной печени
    Мясные зразы с начинкой из грибов
    Зразы с яйцами
    Голубцы
    Рыбные котлеты
    Жареные рыбные палочки
    Говядина по-кремлевски

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. [Меню недели] Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса (Дарья Черненко)

    21 авг 2025
    [​IMG]

    Опять школа! И вопрос «Что дать ребёнку поесть?»

    • Вы открываете холодильник и в спешке кладете в ланч-бокс то, что нашлось под рукой — бутерброд, печенье, сок.
    • Или оставляете еду дома в надежде, что ребенок сам разогреет и поест.
    • Или даете ему деньги, чтобы он сам купил что-то поесть, но лучше не думать что он выберет
    Но реальность такая:
    • Еда возвращается нетронутой, или ребёнок меняет ее на сладости в школе.
    • Если ребенок ест дома — то бутерброд или то, что попадется под руку, а то и вообще пропускает обед (хотя в холодильнике был готовый суп).
    • В рационе постоянно какие-то магазинные перекусы, но и дело не только в деньгах, вы понимаете, что это просто вредно.
    • Вы переживаете: ел ли он вообще и уже всерьез задумываетесь о его здоровье.
    • А иногда накрывает чувство вины, что не сами формируете неправильные привычки питания.
    Но может быть по-другому:
    • Вы спокойно начинаете утро, зная, что на сегодня у вас есть готовая, полезная еда, которую точно будет есть ваш ребенок.
    • Ребёнок сам собирает ланч-бокс за 5 минут и с гордостью достаёт его на перемене.
    • Если ребёнок ест дома — он сам разогревает или собирает себе обед из вкусных и полезных заготовок, а после убирает за собой.
    • Он получает все нужные витамины и энергию, не тратит деньги на вредное и не пропускает приёмы пищи.
    • Вы спокойны и уверены: ребёнок сыт, доволен, здоров — и эта привычка правильного питания будет с ним по жизни.
    • А вы экономите время, нервы и деньги, перестав переживать за его питание.
    Этот курс для вас если:
    • Вы мама школьника, который учится до вечера
    • Вы решите вопрос с ланч-боксами или полноценными обедами, которые можно взять с собой
    • Вы мама школьника, который кушает дома после школы самостоятельно
    • Ваш ребенок сможет самостоятельно и быстро поесть дома полезную еду. Без мусора и грязной кухни после обеда

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх