Новые складчины | страница 34

​

Содержание сборника:

• Конфета Тыква - Малина (Клубника)
• Конфета Баунти
• Конфета Халва шоколадная
• Конфета Абрикосовая косточка - Малина (Клубника)
• Конфета Финик - Фисташка - Фундук
• Конфета Кешью - Банан
• Конфета Арахисовая Матча
• Конфета Розовая матча - Маракуйя
• Конфета Ruby - Кокос
• Конфета Темный шоколад - Малина - Кешью
• Конфета Облепиха - Карамель - Грецкий орех
• Бонус:Конфета Киндер Кантри

Рецептуры особенно актуальны для:

• участия в ярмарках, маркетах, размещения своей продукции в цветочных магазинах, продаже на маркетплейсах, где не могут быть соблюдены надлежащие условия хранения
• летнего времени года
• если вам нужно быстро сделать конфеты и нет времени на стабилизацию (время стабилизации начинок из данных рецептур - до 2 часов)
• для начинающих шоколатье - начинки максимально простые

Данные рецептуры представляют собой джандуйи (сочетание шоколада и ореховых паст с различными добавками).
Рецептуры подходят для корпусных и нарезных конфет.
В сборнике даны рекомендации по процессу приготовления начинок.

Срок хранения конфет с начинками из Сборника - 60дней

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новый мой курс по закусочным тортам.

Что будем готовить:

Из бисквитного теста (несколько вариантов теста и начинок):

• Торт цифра
• Бенто 12 см (открытый и закрытый)
• Торт прямоугольный
• Торт 16 см — 4 коржа и 2 коржа
• Двухъярусный торт
• Торт 22 см с несколькими начинками
• Торт прямоугольный
• Также из этого теста мы приготовим: закусочные маффины, трайфлы, рулеты и ещё пару закусок, которые можно приготовить из остатков теста.

Из заварного теста:

• Торт цифра
• Круглый (несколько вариантов)

Так же торты другого вида:

• Блинные торты
• Чизкейки
• Бенто 12, 10 и 16 см (8 вкусов)
• Торт 22 см (4 вкуса)
• Торты суши
• Сложный торт (сочетание нескольких видов)

Тариф Мастер 2

• 2 месяца
• рецепты
• всё необходимое для готовки
• подсчёт себестоимости (видеоразъяснение, как делаю я)
• оформляем соцсети (видео, как делать)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Новейший курс от Сергея Леонова, где обычные субпродукты превращаются в деликатесы с огромной пользой!

Субпродукты — это суперфуд!

Забудьте стереотипы. Сердце, печень, язык и рубец — это не «второсортное мясо», а настоящий кладезь витаминов и минералов. В разы больше пользы с ощутимой экомией!

Оцените великолепный вкус и колоссальною пользу с новым курсом «Рога и копыта»!


Раскрываем богатство

Уникальность курса «Рога и копыта» в том, что мы раскрываем огромное богатство субпродуктов — простых и доступных ингредиентов, из которых можно готовить блюда ресторанного уровня.

Это не скучные рецепты, а вкус, польза и экономия в одном: здоровье семьи, разнообразие рациона и истинное гастрономическое удовольствие каждый день.


36 необычных блюд
Шикарное меню курса
Превращаем простые субпродукты в настоящие гастрономические открытия!

Каждое создано, чтобы удивлять вкусом и доказывать что нет «второстепенных» ингредиентов — есть только новые вкусовые впечатления
Салаты и закуски
Наваристые супы
Горячие блюда

Кому подходит:

• Для тех, кто устал от однообразной еды и хочет разнообразить рацион
• Для мам и хозяек, которые заботятся о здоровье семьи и ищут доступные продукты с максимальной пользой
• Для кулинарных энтузиастов, которым нужны новые идеи и ресторанные блюда из простых ингредиентов
• Для спортсменов и активных людей — субпродукты идеально восстанавливают силы
• Для тех, кто хочет готовить вкусно, полезно и экономно

Курс «Рога и копыта» — это не просто рецепты. Это умение находить вкус там, где другие его не ждут, и превращать привычные субпродукты в кулинарные шедевы, которые полюбят все!

Энергия и выносливость
Сердце и печень содержат витамины группы B и железо в биодоступной форме. Это значит: больше энергии в течение дня, высокая работоспособность и быстрое восстановление после нагрузок.

Красота и здоровье изнутри
Печень — чемпион по витамину А, который отвечает за чистую кожу, крепкий иммунитет и зоркий взгляд. А рубец богат коллагеном — это упругие суставы, крепкие волосы и здоровые ногти

Питание для мозга и нервной системы
Субпродукты насыщены цинком, медью и коэнзимом Q10 — микроэлементами, которые улучшают память, концентрацию и помогают справляться со стрессом

Легкость и насыщение
Язык и сердце — это нежное и легкоусвояемое мясо. Белка достаточно для силы, а жира — минимум. Такие блюда отлично подходят и для здорового питания, и для диетического рациона


Тариф Самостоятельный
- 6 подробных уроков
- книга рецептов в формате пдф



Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Хорошая хозяйка - это не уставшая женщина, которая провела весь день у плиты.
Хорошая хозяйка - это счастливая женщина, которая успевает заниматься собой, своими делами и при этом сохраняет семейный очаг, кормит семью вкусной и полезной едой

Чего вы достигнете после прохождения курса?

• В вашем доме всегда будет полезная и вкусная домашняя еда: завтрак, обед, полдник, ужин
• Вы будете тратить на приготовление еды минимум времени, сил и денег - до 1 часа в день или до 2 раз в месяц
• Вы избавитесь от кухонного рабства и найдете радость в одной из важных женских ролей - хозяйки дома
• Вы и ваша семья будут питаться вкусной пищей, сохраните здоровье и хорошую форму
• Вы сэкономите 10% семейного бюджета на еду и продукты, которые сможете потратить на себя

Программа
Модуль 0: Предобучение
Модуль 1: Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю
Модуль 2: Ты то, что ты ешь: учимся выбирать продукты максимального качества и сохранять их свежесть
Модуль 3: Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд
Модуль 4: Готовим вкусно и полезно: как раскрыть вкус и аромат при тепловой обработке, сохранив витамины
Модуль 5: Блюда, которые должна уметь готовить каждая хозяйка
Модуль 6: Как готовить 1 раз на неделю и отправить себя в отпуск от плиты

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вафли для фигуры: максимум белка, ноль сахара

Я собрала гайд с рецептами вафель для тех кто худеет или набирает мышечную массу.

Рецепты высокобелковых вафель:

- 12 рецептов - с кбжу, с пошаговыми инструкциями - 6 сладких и 6 несладких вафель без сахара и с высоким содержанием белка
- Ссылки на все продукты и инвентарь
- Советы по заморозке и заготовке - чтобы под рукой всегда был здоровый белковый перекус
- Простая инструкция как рассчитать свою норму белка и калорий
- КБЖУ уже сохранен в программе для подсчета калорий FatSecret
- Советы по заготовкам, заморозке и разморозке вафель, чтобы у вас всегда был готовый полезный перекус под рукой.

А еще у меня есть бесплатная шпаргалка по высокобелковым продуктам. Она меня спасает когда хочется чего-то вкусного и в тоже время белкового.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...