Привет. На связи Елена Попова. Приглашаю Вас в Новогоднюю сказку. Пришло время готовить подарки и этим мы займёмся вместе. 20 подарков из зефира своими руками – "подари праздничное настроение близким". Мы отправляемся в Новогоднее путешествие.
В этот курс вошли зефироторты. Вкусный зефир теперь с выпечкой начинками и наполнителями
Зефиросендвичи с начинкой — это прекрасный повод сходить в гости в Новогодние праздники
Зефирные игрушки — такие сладкие презенты вызовут восторг у детей и взрослых
На этом курсе мы изучим и приготовим новые вкусы зефира. Они отлично подойдут под чашечку горячего чая или кофе зимними вечерами
Это первый курс на котором я буду учить собирать зимние букеты в сочетании с еловыми ветками и Вы первыми возьмете их к себе в работу
Программа:
Зефироторты:
«Конь в пальто»
«Валенки» с красивой композицией»
«Лесная красавица ёлка»
Зефиросендвичи с начинкой:
Мишки
Снеговики
Мандарины
Ёлки
Лошадки
Вкусы зефира:
Кофе с шоколадом
Апельсин с цукатами
Абрикос
Ананас
Фисташка-малина
Слива-корица
Выпечка:
Медовые коржи
Шоколадный бисквит
Зефирные игрушки:
Новогодний телевизор
Часы
Снеговичка
Ананас
Гранат
Мишка
Мандарины
Подарки
Свечи
Зефирная флористика:
Георгин
Хризантема «Бигуди»
Шишки
Хлопок
Зелёные и морозные ветки ели
Цветок «Рождественская звезда»
Гортензия
Розы на стеблях
Ягоды морозные
Сборка и упаковка зимнего букета с георгином и хлопком
Сборка и упаковка зимнего букета с хризантемой и розами
Подарочный бокс
Авторский рецепт зефира видео + тех карта
Зефирное полотно видео + тех карта
Белковозаварной крем видео + тех карта
Продажник: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами.
Мы уменьшили кол-во сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь.
Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
Уроки ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле. Материалы курса очень объёмные, детальные, лёгкие и доступные для понимания и усвоения.
КАПКЕЙКИ "ЁЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ"
Ванильные капкейки с вишней
Шоколадно-кофейные капкейки с арахисом и карамелью
Пирожное "КАРТОШКА"
Приготовление и оформление капкейков в форме "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"
НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО
снеговик
ёлочка
пряничный человек
гномик
мишка
ЯРКИЕ КАПКЕЙКИ
В виде ёлочных игрушек, детские капкейки со снеговиками, пряничными человечками, ёлочкой, Дедом Морозом)
ТОРТЫ
Медовый с кокосовым кремом и вишней;
Морковно-ореховый с апельсиновым зефиром и апельсиновым конфи;
Бисквитно-малиновый с кремом "Пломбир";
Зефирный 3D-торт "Ананас".
ШОКОЛАДНЫЕ МАНДАРИНЫ
Шоколадные трюфели с цедрой апельсина, жареным фундуком и «живой» шоколадной кожурой, которая делается легко и просто, без специальных форм и инструментов
ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ ИЗ ЗЕФИРА
(сборка, окрашивание, оформление, упаковка)
НОВОГОДНИЕ ЗЕФИРОСЕНДВИЧИ
Варежки, сапожки
Ванильно-ореховое печенье и
медовое печенье
Наши ученики хорошо зарабатывают на продаже диетических десертов, ведь все хотят вкусно и правильно питаться, но не все умеют готовить полезную выпечку
Если вы уже зарабатываете на любимом деле, то сможете расширить свою аудиторию, привлечь новых клиентов
Мини-курс - "Десерты можно всем" Без глютена и молочных продуктов
Курс - Любимый вкус детства
Романтическая коллекция. Низкокалорийные десерты
Новогодний кенди-бар. Низкокалорийные десерты
Тортопись
Фитнес кенди-бар
Сакральные знания
Бонусы
Курс Роспись на тортах
Бизнес курс “Богатый кондитер”
Рецепты
5 уроков. Таша Коробейникова. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Порционные чизкейки на палочке - это очень удобный формат десерта на выходные и к праздникам. Простая технология приготовления. Нежнейшие шикарные текстуры, неповторимые вкусы и потрясающие сочетания. Рецепты адаптированы под безопасную заморозку.
Коллекция из 6 вкусов:
- 4 чизкейка с выпечкой
- 2 чизкейка без выпечки
2 варианта оформления чизкейков: с кремовыми шапочками и с покрытием глазурью.
Сырный чизкейк "Инжир-камамбер"
- миндальная песочная основа
- нежнейший сливочный чизкейк с выпечкой с кусочками сыра Камамбер
- яркая и сочная начинка на основе инжира и малины
- нежный бархатистый крем на основе сыра с белой плесенью
- текстурный сырный ганаш
Чизкейк с терпким ароматом лимона и крупинками мака "Маково-лимонный пирог"
- идеальная песочная основа с лимонной ноткой
- нежнейший чизкейк с кислинкой лимона
- гладкое, шелковистое, сливочное лимонное кремю придает достаточно яркий, но в тоже время нежный, ненавязчивый лимонный вкус
Ароматный какао с нежной ванильной пенкой и воздушным маршмеллоу
- песочная основа с добавлением тёмного шоколада и какао
- сырный слой с бархатистым вкусом какао и маршмеллоу
- нежнейший ванильный мусс со сгущенкой
- сливочная шапочка из ванильного крема, который тает во рту
Курс Новогоднее печенье Бокс.
Доступен только по подписке на Донат клуб.
Хотите собрать сами бокс из вкусного и красивого печенья к Новому году?
Подарить родным и близким. Или даже выставить на продажу? Тогда Вам обязательно нужно в Клуб!
Что входит в курс:
Видеоурок Печенье Три орешка для Золушки:
Шоколадные. Начинка Баунти.
Красный бархат. Начинка Клубничный поцелуй.
Чай матча. Начинка заварная сгущёнка.
Рецепты под заморозку:
Видеоурок Печенье песочное Ёлочки.
Видеоурок Печенье песочное трёхслойное Киви.
Видеоурок Печенье шоколадное Новогодние Шишки.
Видеоурок Печенье песочное Апельсинки в шоколаде.
Видеоурок Печенье арахисовое.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Праздник без лишнего — вкусно, красиво, полезно.
«Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без компромиссов по вкусу — только эстетика и наслаждение.
Что вас ждёт внутри:
ПП-картошка à la моти
Медовик-брусника,
Ром-изюм-шоколад,
Апельсин-манго,
Красный бархат-вишня,
Миндаль-карамель-боб тонка.
ПП-трюфели
Рафаэлло-лайм,
Ром-изюм-специи,
Миндальный латте,
Марципан-апельсин,
Бри-тропики.
ПП-орешки
Экзотика
Фисташка-малина
Матча-вишня
Ваниль-лайм
Кофе-миндаль
ПП-печенье Мадлен
Шоколад
Фисташка
Лимон
Фундук
Кокос-клубника
***
Ингредиенты
Инвентарь
Таблица себестоимости и кбжу
Бонусы
10 бонусов и доп.материалов на сумму 12.000 рублей, которые помогут вам уверенно занять свободную нишу пп-десертов и зарабатывать в 3 раза больше
Вебинар от маркетплейса Flowwow «Как продавать десерты на Flowwow» +доп.материалы
Руководство по созданию своих вкусов и сочетаний
Сборник орешки классика
Вы убедитесь, что ПП-десерты — это не про ограничения, а про вкус, лёгкость и комфорт.
Без сахара — но со вкусом. Каждый десерт продуман до нюансов. Никто не отличит от классики.
Просто и быстро. Пошаговая технология, где всё получается с первого раза, даже у новичков.
Выгодно. Рецепты с низкой себестоимостью и высокой маржинальностью: идеальны и для заказов, семейных встреч и подарков.
Без суеты — но с ощущением праздника. Заморозка освобождает время и экономит силы, чтобы встретить Новый год с бокалом, а не с противнем.
“Легкий Новый год” — это вкусно, просто и выгодно. Для себя, для близких и для тех, кто хочет зарабатывать на своём деле.
Продажник: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Праздник без лишнего — вкусно, красиво, полезно.
«Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без компромиссов по вкусу — только эстетика и наслаждение.
Что вас ждёт внутри:
ПП-картошка à la моти
Медовик-брусника,
Ром-изюм-шоколад,
Апельсин-манго,
Красный бархат-вишня,
Миндаль-карамель-боб тонка.
ПП-трюфели
Рафаэлло-лайм,
Ром-изюм-специи,
Миндальный латте,
Марципан-апельсин,
Бри-тропики.
ПП-орешки
Экзотика
Фисташка-малина
Матча-вишня
Ваниль-лайм
Кофе-миндаль
ПП-печенье Мадлен
Шоколад
Фисташка
Лимон
Фундук
Кокос-клубника
***
Ингредиенты
Инвентарь
Таблица себестоимости и кбжу
Бонусы
Руководство: пп-десерты без споров. Как отвечать на возражения клиентов.
Чек-лист по сахарозаменителям.
Гайд: как ввести пп-десерты в ассортимент, если вы печете классику.
Гайд: как рассказывать о пп-десертах в блоге, чтобы люди хотели их попробовать.
Вы убедитесь, что ПП-десерты — это не про ограничения, а про вкус, лёгкость и комфорт.
Без сахара — но со вкусом. Каждый десерт продуман до нюансов. Никто не отличит от классики.
Просто и быстро. Пошаговая технология, где всё получается с первого раза, даже у новичков.
Выгодно. Рецепты с низкой себестоимостью и высокой маржинальностью: идеальны и для заказов, семейных встреч и подарков.
Без суеты — но с ощущением праздника. Заморозка освобождает время и экономит силы, чтобы встретить Новый год с бокалом, а не с противнем.
“Легкий Новый год” — это вкусно, просто и выгодно. Для себя, для близких и для тех, кто хочет зарабатывать на своём деле.
Продажник: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...