Новые складчины | страница 5

Категории

  1. Хлеб и лепёшки: лаваш, пита, хачапури и другие виды выпечки (Виктория Романова)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    О
    книге

    Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской инджеры до азиатских паровых булочек и индийских лепёшек. Каждый рецепт снабжён подробным описанием ингредиентов, этапов замеса, подъёма теста, формовки и выпечки, а также практическими советами, что делает эту подборку ценным руководством для тех, кто хочет расширить свои кулинарные горизонты и экспериментировать с различными видами выпечки.

    Объем 14 страниц

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Булочки с начинкой (Виктория Романова)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    О книге

    «Булочки с начинкой» — это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных.

    Вы найдёте здесь:
    классические булочки с творогом, маком, картофелем и капустой;
    сладкие варианты с фруктами, ягодами, шоколадом и орехами;
    сытные булочки с мясом, рыбой, сыром и овощами;
    международные рецепты — китайские бао, японские ан-пан, турецкие и чешские булочки;
    постные и веганские идеи;
    праздничные начинки для Рождества, Пасхи и Нового года.
    Все рецепты написаны подробно и пошагово, с указанием простых ингредиентов и доступных приёмов приготовления. Книга подойдёт как начинающим кулинарам, так и тем, кто хочет пополнить свою коллекцию домашних рецептов необычными и оригинальными булочками.

    Эта книга — для тех, кто любит свежую выпечку, уют в доме и вкусные эксперименты на кухне.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Торты и пироги без выпечки (Виктория Романова)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    О книге

    Торты и пироги без выпечки — это идеальное решение для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у духовки. В этой книге собраны десятки проверенных рецептов, которые можно приготовить быстро и просто, используя самые доступные ингредиенты.
    Вам больше не понадобятся сложные техники или кулинарные навыки — достаточно иметь под рукой печенье, сметану, творог, шоколад или фрукты. Каждый рецепт подробно расписан и сопровождается пошаговыми инструкциями, чтобы даже новичок легко справился.
    От нежного чизкейка до шоколадного «Трёхслойного торта», от фруктового пирога до десертов с орехами и карамелью — в этой книге вы найдёте идеи для любого случая: будь то семейный ужин, праздничный стол или тихий вечер за чашкой чая.
    Простые, быстрые и вкусные десерты без выпечки станут вашим любимым способом радовать себя и близких!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Разработка ПО на примерах с помощью Python (Грег Уилсон)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Хотите создавать более качественное программное обеспечение? Ищете практические примеры, помогающие понять принципы проектирования? Тогда эта книга — то, что вам надо. Нужны только знания основ современного Python, но продвинутые концепции языка объясняются и иллюстрируются в ходе изложения.

    Вы научитесь превращать идеи в продуманные решения, писать понятный и гибкий код, а также узнаете, как использовать шаблоны проектирования. В каждой главе вас ждут реальные задачи, готовые примеры кода и советы, помогающие писать чище, проще и надежнее!

    Аннотация
    Книга Грега Уилсона посвящена практическому освоению принципов проектирования и создания программ. Автор, известный преподаватель и сооснователь Software Carpentry, объясняет, как на основе реальных примеров — от систем резервного копирования до движков браузеров — понять устройство современных инструментов и научиться писать чистый, повторно используемый код. Издание рассчитано на разработчиков, знакомых с основами Python, и содержит упражнения, примеры и советы, помогающие применять теорию на практике.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Компас в мире пэчворка (Анна Климова)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Анна Климова, чьи книги по пэчворку заслужили доверие мастеров, представляет новое руководство по освоению блока "Компас". Это издание поможет вам уверенно подойти к технике, которая требует точности и внимания к деталям.

    В книге вы получите четкие алгоритмы построения этого блока — от базовых принципов до сложных проектов. Детальные инструкции по сборке и стежке помогут избежать распространенных ошибок, а готовые выкройки и схемы упростят процесс создания изделий.

    Издание станет надежным помощником как для начинающих, кто только осваивает пэчворк, так и для опытных мастеров, стремящихся к совершенствованию своей техники. Это практическое пособие для тех, кто ценит проверенные методики и системный подход в лоскутном шитье.


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Секреты комнатных джунглей. О чем молчат растения и как понять, что им нужно на самом (Мария Кушнир)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Мечтаете о пышных комнатных джунглях, но растения капризничают? Эта книга станет вашим главным помощником в мире комнатного цветоводства!

    Авторы — Мария Кушнир, Юлия Старцева и Юлия Гаер, создатели популярного обучающего проекта «О чем молчат растения?», делятся реальным опытом выращивания растений в обычных российских квартирах. Понятная пошаговая агротехника для проверенных и современных сортов, великолепные фотографии на каждом развороте, практические инструкции по уходу и секреты «языка растений» — все, что нужно для создания домашнего зеленого оазиса.

    Вы научитесь понимать, что говорит растение своим внешним видом, как вовремя распознать его потребности и избежать типичных ошибок в уходе. Книга подойдет как начинающим, так и опытным цветоводам, которые хотят систематизировать свои знания и вырастить здоровые, красивые растения.

    «Я получила настоящее эстетическое удовольствие от чтения и четкие инструкции о том, как улучшить уход за своими зелеными друзьями». — Евгения Лисова, автор книги «Заклинатель комнатных растений»

    Аннотация
    О чем молчат растения и как понять, что им нужно на самом деле? Почему одни растения растут пышно и здорово, а другие вянут, несмотря на заботу?

    Эта книга поможет понять, чего действительно хотят ваши зеленые питомцы — когда им не хватает света, влаги или питания. Авторы проекта "О чем молчат растения?" — Мария Кушнир, Юлия Старцева и Юлия Гаер — практикующие цветоводы и эксперты, объединившие опыт, науку и любовь к растениям.

    Простым языком они объясняют, как распознавать сигналы растений, избегать типичных ошибок и создавать дома здоровые, ухоженные и счастливые "джунгли".

    Красивое подарочное издание с авторскими фото и иллюстрациями — для всех, кто хочет, чтобы растения не просто жили, а процветали.


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. История нравов: Буржуазный век (Эдуард Фукс)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Современник зарождения буржуазной морали, Эдуард Фукс анализирует стремительно меняющиеся нравы общества на рубеже XIX–ХХ веков, в период, когда вместе с торжеством буржуазии утвердились и новые моральные нормы, во многом сохранившиеся по сей день. Отмечая расцвет эмансипации и растущую сексуальную свободу, автор создает впечатляющий портрет революции нравов, которая породила современного человека, приходя к пусть несколько наивным на сегодняшний взгляд, но по-настоящему революционным выводам

    Артикул 2129714156
    Издательство RUGRAM
    Год выпуска 2025
    Количество страниц 410
    Формат издания 148x210
    Размеры, мм 148 x 210
    ISBN 978-5-517-02238-7
    Формат скан PDF

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Россия, которая удивляет! Путешествие по бескрайним просторам страны в снимках (Павел Матвеев)

    20 ноя 2025
    [​IMG]

    Павел Матвеев travel-фотограф, путешественник и член команды Russian Explorers. Его фильмы о путешествиях по России и миру набирают огромное количество просмотров на разных площадках. Павел сотрудничает с федеральными и мировыми министерствами туризма, делает снимки для ЮНЕСКО, а также работает с большим количеством известных брендов. Через свое творчество он старается показать красоту природы так, как видит ее сам.

    Фотографии Павла — это не просто изображения пейзажей. Это форма разговора человека с природой, диалог света и тени, в котором слышно дыхание окружающего мира. Его снимки рождаются не в студии, а в пути — в холодных рассветах, среди ветров и туманов, когда камера становится продолжением взгляда, а объектив фиксирует не картинку, а чувство. Автор показывает Россию такой, какой ее почти никто не видел: первозданной, мощной, загадочной, поражающей своей красотой.

    Это не просто фотоальбом — это живая история о природе и стихиях, рассказанная через объектив человека, влюбленного в страну, в которой он живет.

    Внутри:

    • Чукотка

    • Камчатка

    • Командорские острова

    • Курильские острова

    • Сахалин

    • Якутия

    • Приморье

    • Байкал

    • Республика Алтай

    • Красноярский край

    • Пермский край

    • Ямал и Полярный Урал

    • Северный Кавказ

    • Дагестан

    • Карелия

    • Кольский полуостров

    • Ненецкий автономный округ

    • Архангельская область

    • Калининградская область


    Зачем покупать эту книгу?

    • 7 лет экспедиций и десятки тысяч километров по России — от Калининградской области до Командорских островов.

    • Более 300 захватывающих фотографий первозданной природы: атлантических моржей, белых медведей, вулканов, водопадов, гор и ледников.

    • Разворотные панорамные вклейки.

    • Интересные факты, истории и местные легенды.

    • Географическая панорама России — каждый регион представлен как самостоятельный мир.

    • Отличный подарок: книга вдохновит фотографов, путешественников и всех, кто любит природу.

    Аннотация
    "Россия, которая удивляет" — это уникальный авторский проект известного travel-фотографа Павла Матвеева. В книге он собрал огромное количество материалов, которые были созданы за последние 7 лет. От ледяных просторов Якутии до солнечных берегов Балтийского моря, от величественных вулканов Камчатки до прозрачных льдов Байкала, от первозданных Командорских островов до белых медведей в Арктике — каждая страница этой книги пропитана дыханием природы и духом приключений.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Энциклопедия ручного ткачества. 200 лучших дизайнов шарфов, палантинов и снудов (Наоко Минова)

    19 ноя 2025
    [​IMG]

    Ткачество — это древнее искусство, которое переживает настоящее возрождение прямо сейчас! Это современное, многогранное и увлекательное хобби откроет новые возможности для всех любителей творчества. Освоив технику ручного ткачества, вы создадите шарфы, палантины и снуды в разных техниках и сделаете вещи по-настоящему уникальными.

    В этой энциклопедии начинающие и продолжающие мастера ткачества найдут ВСЕ:

    - 200 дизайнов шарфов, палантинов, шалей и снудов для любой погоды.

    - Все о разных видах станков и плетении на пальцах.

    - Базовые и сложные техники.

    - Понятные схемы и инструкции по их чтению.

    - Полный гайд по окрашиванию нитей.

    - Ценные советы от японского мастера.

    Наслаждайтесь искусством ручного ткачества!

    Аннотация
    Ткачество — это древнее искусство, которое переживает настоящее возрождение прямо сейчас! Это современное, многогранное и увлекательное хобби откроет новые возможности для всех любителей творчества. Освоив это ремесло, вы создадите шарфы, палантины и снуды в разных техниках и сделаете вещи по-настоящему уникальными.

    Автор энциклопедии, Наоко Миновой, собрала огромную коллекцию дизайнов для любого времени года! Эта книга станет настольной, потому что в ней вы найдете все необходимое, чтобы соткать аксессуары, которые будут радовать долгие годы. Здесь вы найдете все: подробные инструкции и схемы, описание базовых и сложных техник, советы по декорированию, окрашиванию нитей и комбинации пряжи, мастер-классы по ткачеству на станке, дощечках и без специальных инструментов. Японский мастер проведет вас по миру удивительных узоров — от классических до самых необычных, включая широкую и узкую полоску, "гусиную лапку", модзири, адзиро-ори, shadow weave и многое другое.

    Книга станет идеальным помощником как для начинающих, так и для продолжающих: каждый найдет свой вдохновляющий проект и узнает новые приемы.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Культура питания Японии (Лиана Арешидзе, Михаил Крупянко)

    19 ноя 2025
    [​IMG]

    Природа одарила Японский архипелаг невероятным многообразием, что отражается в кухне страны. Традиционная японская национальная кухня характеризуется изобилием рыбы и морепродуктов, сезонностью продуктов, визуальной изысканностью блюд, украшенных всевозможными растениями и съедобными цветами, низкой калорийностью и минимальной термической обработкой. Каждый регион страны сохраняет свою специфическую культуру образа жизни и питания, что стало основой создания уникальной системы японского питания «васёку».

    В 2013 г. ЮНЕСКО признало японскую еду нематериальным культурным наследием. Японская кухня, в отличие от других национальных кухонь, стремится использовать меньше жира и сахара, что делает ее более здоровой, сбалансированной и полезной.

    Что же такое японская кухня, чем она примечательна? Страницы предлагаемой читателю энциклопедии дают ответы на все эти вопросы.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. [БХВ] HTML и CSS. 33 урока для начинающих (Владимир Дронов)

    17 ноя 2025
    [​IMG]

    В книге 33 иллюстрированных урока, 50 практических упражнений по разработке веб-страниц и веб-сайтов разной сложности и 40 заданий для самостоятельной работы. Дано введение в веб-разработку, раскрыты основы HTML, CSS и работы в WWW. Объяснено, как с помощью HTML структурировать и форматировать текст, размещать на веб-страницах графические изображения, аудио- и видеоролики, таблицы, гиперссылки, веб-формы с элементами управления. Рассказано, как средствами CSS оформлять веб-страницы, текст, изображения, гиперссылки, веб-формы, элементы управления, задавать фон, местоположение элементов на страницах, создавать элементы непрямоугольной формы, применять фильтры, использовать двухмерные и трехмерные преобразования, создавать анимацию. Рассмотрены вопросы адаптации страниц под мобильные устройства. Электронное приложение-архив на сайте издательства содержит коды всех примеров и учебных веб-сайтов.

    Для начинающих веб-разработчиков

    Вы узнаете, как
    • разбить текст на абзацы и заголовки,
    • создать таблицу,
    • поместить на страницу графическое изображение, аудио- или видеоролик,
    • сделать веб-форму для ввода данных,
    • настроить параметры шрифта,
    • окружить элемент рамкой и создать у него тень,
    • залить элемент градиентным или графическим фоном,
    • вывести текст в несколько колонок,
    • сверстать веб-страницу на основе классического двухколоночного макета,
    • анимировать элемент веб-страницы,
    • сделать печатную редакцию сайта,
    • украсить страницу круглой виньеткой или фотоальбомом в стиле Polaroid.
    Страниц: 618 стр.
    Форматы: PDF электронный

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Нейросеть Qwen. Тариф Книга по нейросети Qwen (Дмитрий Зверев)

    17 ноя 2025
    [​IMG]

    ChatGPT и Claude - это классно и интересно...Но.
    Есть ли нейросеть с сопоставимым качеством генерации контента, бесплатная и чтобы открывалась без всяких сложностей, без иностранных номеров и ВПН?
    Как оказалось - есть.
    И это не нашумевший DeepSeek, а другая китайская нейросеть, гораздо более интересная и функциональная.

    Qwen - AI-продукт огромного холдинга Alibaba.

    По многим независимым оценкам и сравнением, Qwen превосходит более известные платные модели ChatGPT, Claude, Gemini в генерации текстов, решении других задач или, как минимум, не уступает им.
    При этом - Qwen мульти-инструментарен.

    Здесь в одном месте и полностью бесплатно можно:
    • генерировать идеи для любых ваших задач, контент-планы, подборки
    • быстро создавать самые разнообразные тексты
    Например - тексты для постов, писем, статей, любых других задач:
    • решать жизненные вопросы: планирование досуга, резюме, расчеты для ремонта, дрессировка собак, тренировки, поездки...
    • планировать ваши инфопродукты, воронки продаж, иные маркетинговые активности и действия
    • писать рассказы в стиле любого писателя или копирайтера
    • писать экспертные книги или бизнес-романы!
    Да, мощности Qwen хватает, чтобы генерировать десятки, сотни страниц без всяких ограничений!
    • проводить исследования DeepReserch для быстрого погружения в определенную тему
    • генерировать и редактировать картинки
    • генерировать короткие видео прямо в интерфейсе нейросети
    • загружать документы с компьютера и работать с ними, например, изменять стиль текста или делать выжимку
    • создавать веб-приложения - тут вообще все, что угодно!
    • делать "артефакты", например - слайды презентации или даже лендинги для вашего проекта!
    И так далее! В Qwen все в одном месте, бесплатно и без ВПН.

    Что вы получите из 498 страниц книги?
    Мы идем последовательно.
    1) сначала обзор нейросети и базовые возможности. Поговорим и про промпты.
    2) потом переходим к решению различных жизненных вопросов
    3) далее погружаемся в темы, связанные с ведением проекта в онлайне
    Контент-планы, заголовки, инфопродукты, структура воронок продаж, тексты для постов и писем, сценарии для видео, продающие тексты.
    Отдельно рассматриваем процесс полного создания pdf-отчета: от поиска идеи и генерации текста до оформления обложки.
    4) мы говорим и про сторителлинг - написание увлекательных историй для продажи ваших продуктов и услуг.
    А еще - вы узнаете как писать рассказы в стиле любого писателя.
    Это удивительно!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Я хочу сделать хороший дизайн продукта (Ольга Павлова)

    17 ноя 2025
    [​IMG]

    "Блестящее сочетание очевидных (и потому попадающих в слепое пятно) и нетривиальных (спасибо разнообразию и богатству опыта автора) советов и рекомендаций в области продуктового дизайна как для людей, в нем искушенных, так и для новичков. Причем для новичков книга не просто справочник — это и великолепный самоучитель, эффективно заменяющий дорогие курсы. Вдобавок она написана легким и живым языком, и оттого читать ее — отдельное удовольствие, незаметно способствующее усвоению материала".
    Андрей Себрант, директор по стратегическому маркетингу Яндекса, канд. физ.-мат. наук, профессор Университета ИТМО, эксперт Клуба Forbes

    Книга, основанная на многолетнем опыте автора, в формате путеводителя-справочника рассказывает о том, как управленцу или аналитику подготовить, организовать и удачно реализовать проект по дизайну продукта даже без фундаментальной подготовки. Наличие независимых разделов позволит читателю самостоятельно проработать наиболее актуальные вопросы управления дизайн-процессом.

    Издание адресовано широкому кругу профессионалов, задействованных в дизайн-проектах, вне зависимости от их роли в проекте и уровня навыков дизайнера.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. [ХлебСоль] Кухня народов России. Живое тепло кулинарных традиций

    16 ноя 2025
    [​IMG]

    Россия! От одного этого слова кружится голова. В нем заключены бесконечные пространства, огромное число народов, многообразие традиций; леса, горы, озера, реки, равнины, моря, океаны…И удивительное богатство блюд, в рецептах которых соединились прошлое и настоящее.

    С помощью этой книги вы познакомитесь с восемью округами и с их богатыми кулинарными традициями. Дальний Восток, Сибирь, Урал, Приволжье, Северо-Запад, Центральная Россия, Северный Кавказ, Юг России. Некоторые блюда, такие как пельмени и пироги, вы найдете практически во всех регионах. Некоторые принадлежат исключительно одному месту, например, буузы, копченая корюшка, омуль на рожне… Но любое блюдо будет иметь свой вкус, будет приготовлено по своим правилам, и ни одно не повторит блюдо соседа.

    Формат: pdf
    Цена 599 руб
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. [ХлебСоль] Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы

    16 ноя 2025
    [​IMG]

    В этой книге Петербург предстанет перед нами в необыкновенном и чрезвычайно интересном виде.

    Читатели познакомятся с ресторанами, ресторанчиками, литературными кафе, приехавшими сюда заграничными поварами, открывшими разные интересные кулинарные заведения, фабрикой-кухней, впервые появившейся именно в Ленинграде, рынками, где закупались обычные граждане и маститые шеф-повара. Мы узнаем, какие из ресторанов исчезли, а какие возродились, по каким адресам они обитали и где можно обнаружить их сейчас.

    Наконец, нам предлагают рецепты истинно питерских блюд: жареную корюшку и расстегайчики, ленинградские солянку и уху, маковые блинчики и чебурек по-ленинградски, котлеты по ГОСТу и шаверму по-питерски. Город всегда преподносит всем любящим его нечто своеобразное, неожиданное и яркое!

    Формат pdf scan

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх