Новые складчины | страница 34

​

Блюда, которые вы найдете в сборнике подходят на каждый день и для всей семьи.
Рецепты здесь сбалансированы и при кажущейся легкости, дают много энергии и долгую сытость.
Этот сборник подойдет для тех кто хочет разгрузиться и для тех кто просто любит
вкусную и полезную еду.
Давайте вместе отправимся в мое гастро путешествие, под названием
#мнетакнеТолсто
17 весенних рецептов
Салат с брокколи, брынзой и яйцом
Сальса с треской и имбирной заправкой
Ананасовый гаспачо с гребешками
Теплый салат с баклажаном
Овощное рагу с мидиями
Щи по Тутусиковски с ореховой пастой
Филе трески на овощной подушке с киноа
Брокколи в имбирно-медовой заправке
Филе тунца на клубничной сальсе
Зеленый суп пюре с грибами
Киноа боул с манго
Креветки на подушке из горошка
Овощи гриль с семгой
Салат с клубникой и спаржей
Салат с редисом и молодым горошком
Салат весенний с форелью
Белковые булочки с тунцом и сельдереем
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Описание
Мастер-классы в записи по следующим видам бурфиков:

- Апельсиновый трюфель
- Те, что с грецким орехом
- Финиковые
- Творожные
- Кунжутные

Об авторе: Меня зовут Марина Иванова. Я живу в Вологде и с 2013 года готовлю сладости.
Всё началось с желания питаться натуральными продуктами, я поняла, что настоящей и полезной пищей может быть только пища приготовленная с любовью и своими руками.
При изготовлении сладостей я большое внимание уделяю качеству составляющих. В основном это наши вологодские продукты: масло, а не "кондитерский жир", настоящие сливки, сметана, творог и молоко, а не их аналоги, не использую никаких полуфабрикатов и химических добавок, только свежие и проверенные продукты.
Также при изготовлении сладостей я использую кэроб (аналог какао), который практически не содержит холестерина и жиров, не обладает аллергенностью шоколада, даёт естественную сладость и агар-агар (аналог желатина), который богат йодом, кальцием, железом и другими микроэлементами.
За 9 лет работы, наша команда разрослась, а у сладостей появилось народное имя - бурфики.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вы получите:

• 10 проверенных рецептов самых вкусных куличей
• 29 рецептов хлеба
• 10 необычных рецептов окрашивания яиц
• рецепты вкуснейших глазурей для куличей

Продажник:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Закрытый платный канал. В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
Май : Крем - чиз

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР.
Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием.
Более того, это сыр, который по праву можно назвать универсальным, ведь благодаря неярко выраженному вкусу и пластичности его можно использовать во всех блюдах, где требуется плавленная основа.
Молоко для этого сыра подойдёт любое: как коровье, так и козье.

Программа

Теория
Конспект: История Российского сыра
Конспект: Что понадобится для приготовления

Практика

Видеоурок: Молоко для Российского сыра
Видеоурок + техкарта: Приготовление Российского сыра

Для кого предназначен урок?

• Кто хочет попробовать новое хобби
• Кто хочет радовать своих близких вкусными сырами и блюдами из них.
• Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами.
• Кто хочет иметь доп. доход на интересном занятии.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...