Новые складчины | страница 4

​

На эфире обсудим:

Почему мы так хорошо усваиваем сахар со стороны ЖКТ
Что такое подсластители и как они усваиваются
Как они влияют на ЖКТ и микробиоту
Почему у одних людей вызывают дискомфорт, а у других — нет
Мифы и правда: разберёмся, что говорит наука
Как выбирать сладости «без сахара» в магазине и что предлагать клиентам

Эфир будет полезен:
– Кондитерам и технологам десертов
– Диетологам и нутрициологам
– Людям с чувствительным ЖКТ
– Тем, кто готовит сладкое для близких с пищевыми ограничениями
– Всем, кто интересуется здоровым и функциональным питанием

Будет просто, понятно, доступным языком и наглядно!

Доступ к записи эфира 48 часов

Подарок участникам — технологическая карта с рецептом десерта без сахара Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

6 уроков, которые помогут тебе перезапустить работу ЖКТ, наладить стул, снять вздутие и вернуть энергию.
Без клизм, диет и волшебства — только физиология, пошаговая система и поддержка.

Всё это не “по мелочи”. Это звенья одной системы:

• Ходишь в туалет “как получится”
• Вздутие каждый вечер
• Еда даёт сонливость, а не энергию
• Кожа сыпет — и ничего не помогает
• С утра апатия, к вечеру тревога
• Никакие “витамины” не усваиваются

ЖКТ не справляется → тело не переваривает → ты не функционируешь.

Почему начинать нужно со стула?

• Нормальный стул — это не “комфорт”. Это фундамент
• Если ты не ходишь в туалет регулярно — ты не выводишь токсины.
• Они бьют по печени, коже, нервной системе. Нарушается детоксикация.
• Это как жить в доме, где никто не выносит мусор.

Стул = здоровье. И пока он не наладится — ничего устойчивого ты не построишь. Ни с кожей, ни с энергией, ни с гормонами.

Что ты получишь?

• Наладишь регулярный и комфортный стул
• Уйдёт тяжесть, постоянная сонливость
• Появится энергия
• Поймёшь, что именно тебе мешает — и как это исправлять без крайностей

Это не временный результат. Это перезапуск.

Что внутри курса?
Урок 1. Что не так с вашим кишечником?

• Как должен работать ЖКТ в норме
• Почему запоры — это не просто “редкий стул”

Урок 2. Типы запоров и как понять свой случай

• Диагностика: как отслеживать стул
• Дополнительные материалы. Пищевой дневник + трекер стула

Урок 3. Почему это происходит

• Функциональные и органические причины
• Роль микробиоты, питания, стресса и дефицитов
• Когда стоит идти к врачу (тревожные звоночки)

Урок 4. Нормализация стула через питание

• Основные принципы нутритивной поддержки ЖКТ
• Клетчатка: какая, сколько и как правильно вводить
• Вода, жиры, ферментированные продукты
• Пребиотики/пробиотики
• Пример рациона на день/неделю

Урок 5. Образ жизни против запоров

• Движение, поза при дефекации
• Режим сна, стресс и связь с ЖКТ
• Утренняя рутина для активации ЖКТ

Урок 6. Стратегия: как наладить стул за 7 дней

• Пошаговый план: питание, режим, добавки
• Что делать, если не работает.
• Шаблон “дорожной карты восстановления ЖКТ”

Бонус: новый сборник рецептов для нормализации работы ЖКТ

Автор: Ольга Сидак

• Врач с высшим медицинским образованием (закончила Красноярский государственный медицинский университет)
• Закончила и продолжаю обучение в международной академии дополнительного профессионального образования
• Диплом - нутрициолог и специалист интегративной медицины
• Эксперт в утреннем шоу на телеканале, веду свою рубрику на тему нутрициологии.
• Автор блога carrot.raw с 64 тыс. подписчиками.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Пошаговый путь к здоровому стройному телу в сопровождении врача.

Будет полезно, если вы:

• Хотите научиться основам безопасного и здорового снижения веса
• Желаете освоить навыки управления своим аппетитом
• Хотите есть любимые продукты и при этом снижать вес
• Хотите пойти по лёгкому пути, но увидеть реальные результаты на весах
• Хотите сформировать привычки стройного человека
• Любите меняться в команде единомышленников и под руководством доктора
• Цените системный подход к здоровью, где каждый элемент понятен и оправдан

За 14 дней вы узнаете:

• Как снижать вес при помощи модификации образа жизни и за счет сбалансированного питания
• Способы управления массой тела через подсчет калорийности продуктов
• Алгоритм базовой поддержки организма в процессе снижения веса при помощи нутрицевтиков
• Алгоритм восстановления системы контроля аппетита при помощи нутрицевтиков
• Как снижать вес через улучшение функции ЖКТ
• Как снижать вес через улучшение функции детоксикации
• Как снижать вес при помощи психотерапевтических технологий
• Особенности снижения веса при разных физиологических и психологических состояниях
• Как оптимизировать свой распорядок дня, чтобы все успевать
• Как поддерживать свою мотивацию в процессе снижения веса
• Где брать время и деньги на свою стройность
• Как работа с эмоциями помогает в снижении веса

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Если вы:

• хотите, чтобы муж тоже ел полезную еду и просил добавки
• не любите диеты, но хотите чувствовать лёгкость и энергию
• стремитесь продлить свою жизнь и укрепить здоровье
• хотите питаться вкусно, но без сложных ингредиентов
• заботитесь о разнообразном, сбалансированном и вкусном питании своих детей
• устали искать рецепты каждый день и хотите готовое решение

То мои сборники для вас!

В тариф входят 3 сборника:

• Завтраки для вкусной и счастливой жизни
• Сбалансированные обеды и ужины
• Полезные десерты для всей семьи

Продажник:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Информация о диете, и об авторе диеты, взяты из официальных источников, с официального сайта.

Я дополнительно провела своё исследование пользовательского опыта в группах, в соцсетях, и убедилась в результативности GAPS.

Диета подтверждена многочисленными научными исследованиями (список этих исследований, ссылки на них, приложу к разбору).

Уроки:
1. Периодическое голодание (текстовый)
2. Иммунитет для мозга (МК ~3 часа)
3. Богатырское здоровье (МК ~4 часа)
4. Нехватка белка (текстовый)
5. Full GAPS (текстовый)
6. Ферментация (текстовый)
7. Ссылки на исследования (текстовый)

+ 8 эфиров в записи ~1-2 часа каждый.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа питания представляет собой расписанный рацион на 30 дней для похудения.

Что входит в программу?

1. Меню на 1700 ккал на 30 дней (готовим сразу на 2 дня).
   Каждый день включает в себя 4 приема пищи - завтрак, обед, перекус и ужин.
   Всего 15 завтраков, 15 обедов, 15 перекусов и 15 ужинов.
   В меню все продукты обычные и бюджетные, их можно купить в любом супермаркете.
   Рецепты простые и не потребуют длительного нахождения у плиты.
   Каждый прием пищи сопровождается подробным рецептом, авторским фото готового блюда, КБЖУ и примерным временем приготовления.
2. Список продуктов (для удобной закупки в магазинах).
3. Пояснительная записка к продуктам (какие конкретно продукты покупать, рекомендуемая жирность продуктов, подробное пособие по замене продуктов).

Как это работает?

• Вы получаете расписанный рацион с рецептами и фотографиями блюд
• Готовите и питаетесь по меню
• Комфортно худеете, питаясь без жестких ограничений до 5-7 кг в месяц.

Меню новое и не повторяется с нашими предыдущими сборниками (вышло в продажу 7 апреля 2025 года).

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Книга- меню
С сезонными блюдами для стимулирования иммунитета. 14 дней прописанного рациона из вкусных и простых в приготовлении блюд, с просчитанным калоражем и описанием приготовления. Это меню-трансформер, следуй инструкции и по этим рецептам ты сможешь похудеть, улучшить качество тела или набрать мышечную массу.

Книга-меню с сезонными блюдами на 14 дней, трансформируется под вашу цель - похождение|улучшение качества тела сохраняя вес и массонабор

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Цель:

• Узнать минимум необходимой теории, зарядиться мотивацией от меня через видео и подкрепить теорию текстовой информацией, картинками, фото.
• И далее отрабатывать на практике, отвечать на заданные вопросы, делиться своими ответами в текстовом формате ( а при желании, фото-видео-материалами - это приветствуется!!! ) и опытом внедрения привычки в комментариях, читать и просматривать ответы, фото, видео других участников.

Задача:

• Создание живой поддерживающей среды единомышленников!!! Изменение Образа Жизни, введение Здоровых Привычек всегда проходит легче, когда есть вдохновляющая поддерживающая среда!

Я также буду ставить лайки - комментировать, делиться своими открытиями, однако в марафоне у меня нет задачи консультирования по питанию и ответы на вопросы глубже, чем дана теория на Марафоне, мое комментирование и ответы на вопросы здесь не является обязательным.

Над какими привычками мы работаем?

• Привычка 1. Я составляю приемы пищи по Правилу Здоровой Тарелки и Формуле Сытости 3-4 раза в день.
• Привычка 2. Я выбираю щадящие способы тепловой обработки. Минимизирую глубокую жарку.
• Привычка 3. Я минимизирую перекусы, ем полноценные сытные приемы пищи.
• Привычка 4. Я ем сложные углеводы в составе как минимум двух приемов пищи в день.
• Привычка 5. Я включаю в питание 2-3 порции овощей.
• Привычка 6. Я контролирую количество соли и соленых продуктов в своем рационе.
• Привычка 7. Я заменяю сладкие напитки, соки, морсы водой.
• Привычка 8. Я готовлю без добавленных масел и соусов.
• Привычка 9. Я включаю в питание жирную рыбу 2-3 раза в неделю по 150-200 г в щадящей термообработке.
• Привычка 10. Я минимизирую продукты с добавленным сахаром, постепенно заменяя их ягодами и фруктами или я включаю 2-3 фрукта или 2-3 горсти ягод каждый день в качестве десерта после основных приемов пищи.
• Привычка 11. Я предпочитаю домашнюю кухню готовым блюдам из доставки.
• Привычка 12. Я сокращаю количество кофе до 2-3 чашек в день.
• Привычка 13. Я исключаю алкоголь из моей жизни.
• Привычка 14. Я делаю свой дом уютным и красивым. Убираюсь вовремя, покупаю вещи для уюта и красоты.
• Привычка 15. Я занимаюсь спортом как минимум 150 минут в неделю чистого времени упражнений.
• Привычка 16. Я планирую свое питание: количество, время, состав приемов пищи, закупку еды.
• Список привычек будет расширяться!!!

Автор Мария Сафина.

• Высшее образование: Санкт-Петербургский Торгово-Экономический Институт («Инженер-технолог общественного питания»);
• Повышение квалификации в Медицинском Институте РУДН (Факультет непрерывного мед. образования) по программе «Нутрициология и Диетология». Программа только для специалистов с высшим мед. образованием или высшим образованием «Технолог общественного питания»;
• Профессиональная переподготовка Health Сoach - Консультант по управлению Персональным Здоровьем (АСИЗ при Первом МГМУ им. Н. М. Сеченова);
• Фитнес-нутрициолог (FPA);
• Спортивный нутрициолог (FPA, АСИЗ);
• Персональный тренер (ШФиББ П. Ершова);
• Коуч ICF (Erickson International), спортивный коуч (ICP Centre).

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Готовые рационы питания на 21 день

Питание 3-5-ти разовое (зависит от калорийности)

• 1400 ккал
• 1450 ккал
• 1500 ккал
• 1650 ккал
• 1700 ккал
• 1750 ккал
• 1800 ккал
• 1900 ккал
• 2000 ккал
• 2200 ккал
• 2500 ккал

Безлактозные рационы на 21 день

• 1400 ккал
• 1500 ккал
• 1650 ккал
• 1700 ккал
• 1750 ккал

Рационы, богатые ЖЕЛЕЗОМ (профилактика железодефицита) на 8 дней

• 1450 ккал
• 1500 ккал
• 1600 ккал
• 1700 ккал
• 1800 ккал.

Рационы, богатые витамином Д, витамином С и факторами их усвоения (укрепление костного аппарата, поддержка иммунитета) на 8 дней

• 1450 ккал
• 1500 ккал
• 1600 ккал
• 1700 ккал
• 1800 ккал.

Готовый рацион - это не индивидуальный рацион, он не учитывает всех нюансов вашего образа жизни, активности. Однако, я решила сделать готовые рационы, потому что это сбалансированные классные готовые рационы без перекосов в сторону либо жира, либо белка, без минимизации углеводов, с максимальной нутритивной ценностью и с учетом не только кбжу, но и баланса омега-3 (обратите внимание! ), омега-6, омега-9, каждого витамина и минерала. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Пакет оптимальный
КАЧЕСТВО ТЕЛА, ЗДОРОВЫЙ ЖКТ И НОВЫЕ ПРИВЫЧКИ
Вес, ЖКТ + глубокие знания, устранение отёков и целлюлита, коррекция рациона, улучшение привычек

Для кого: кто хочет не просто снизить вес, а улучшить качество тела и привычки

• Курс «Сегодня понедельник». От биоритмов до сочетания продуктов. Плюс методический, обучающий материал на 60 страниц и книга рецептов — 4 900 ₽
• Мастер-класс «Как убрать вздутие и улучшить работу ЖКТ» — 1 290 ₽
• Книга летних рецептов с правильными сочетаниями для здоровья и стройности — 1 290 ₽
• Мастер-класс «Как снизить тягу к сладкому» — 1 290 ₽
• Мастер-класс «Как избавиться от отёков» — 1 290 ₽
• Практикум «Check-up рациона: диагностика и коррекция каждого приема пищи» — 1 290 ₽
• Книга рецептов для снижения веса: десерты и выпечка — 990 ₽

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

С 1 сентября мы запускаем новый канал ФУДХАКИНГ 3.0

Что нового будет на канале:

• Прямой эфир с Анной 1 раз в месяц по вопросам здоровья и красоты, а также ответы на текущие вопросы по приготовлению блюд.
• Разделение канала на завтраки, обеды, ужины, для Вашего удобства.
• Доступ 1 год.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Александра Лемперт — нутрициолог, фитотерапевт, жена и мама.

С помощью правильного питания вылечила себя, свою семью и клиентов от множества хронических заболеваний. Александра подготовила эту книгу, с ее обширной вступительной частью и рецептами, которые поддерживают здоровье, уменьшают воспаление, придают силы в течение дня. Для такого питания нет противопоказаний — эти блюда можно готовить для взрослых и детей. Автор — сторонник быстрой готовки, поэтому вы не найдете сложных рецептов или труднодоступных ингредиентов.

Из книги вы узнаете: почему диеты не работают, что такое «Голубые зоны», что такое продуктовая корзина и стоп-продукты, как стресс влияет на пищеварение, почему тянет на сладкое, откроете хэлси шоты для пищеварения и похудения. А те блюда, которые вы приготовите, понадобятся для включения их в рацион на 14 дней, который подготовила для вас Александра.

Пища — это не просто набор калорий и питательных веществ. Это взаимодействие вкусов, текстур, биохимии и ритмов нашего тела. То, как мы сочетаем продукты, напрямую влияет на то, как мы себя чувствуем после еды: будет ли это лёгкость и сытость — или тяжесть, вздутие и усталость.

В книге Александры Лемперт – нутрициолога, фитотерапевта, кандидата в мастера спорта по художественной гимнастике, — не строгие диетические догмы, а мудрые и мягкие принципы, которые помогут вам сделать питание более осознанным, физиологичным и радостным.

Формат: PDF (скан)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа профессиональной переподготовки.
Интегративная и клиническая нутрициология — наука, которая изучает взаимосвязь питания, образа жизни и здоровья. Выпускники программы помогают людям изменить питание с учетом индивидуальных особенностей и составляют диеты для людей с заболеваниями.

Кому подойдёт программа

• Тем, кто хочет сменить профессию и помогать людям оставаться здоровыми. Освоите востребованную профессию, получите актуальные научные знания о питании, сможете работать на себя и в медицинских учреждениях.
• Интересующимся здоровым питанием для решения проблем со здоровьем у себя и близких. Измените образ жизни, привычки и питание, сможете корректировать хронические заболевания у себя и близких, получите навыки для работы нутрициологом.
• Профессионалам. Систематизируете знания, освоите новые методы и технологии, сможете стать специалистом международного уровня.
• Фитнес-тренерам и специалистам сферы красоты. Расширите профессиональные компетенции, сможете адаптировать физические упражнения в соответствии с индивидуальными особенностями человека, научитесь составлять рацион питания для клиентов.

7 модуль. Микронутриенты в питании человека. Микроэлементы.

• Роль и физиологические основы обмена макро- и микроэлементов в питании человека.
• Минералы в питании человека. Значение в обмене веществ и в регуляции. Особенности усвоения минералов. Нормы потребления и физиологическая потребность.
• Биологически активные липиды и липофильные нутриенты: фосфолипиды, гликолипиды, алкилглицеролы и плазмалогены, церамиды, полипренолы, фитостеролы, бетулин, лауриновая кислота, среднецепочечные жирные кислоты и др.
• Как активировать внутренние ресурсы специалиста на преодоление собственного сопротивления и профилактику рецидивов в обучении. Работа с тревожно-депрессивными проявлениями.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа профессиональной переподготовки.
Интегративная и клиническая нутрициология — наука, которая изучает взаимосвязь питания, образа жизни и здоровья. Выпускники программы помогают людям изменить питание с учетом индивидуальных особенностей и составляют диеты для людей с заболеваниями.

Кому подойдёт программа

• Тем, кто хочет сменить профессию и помогать людям оставаться здоровыми. Освоите востребованную профессию, получите актуальные научные знания о питании, сможете работать на себя и в медицинских учреждениях.
• Интересующимся здоровым питанием для решения проблем со здоровьем у себя и близких. Измените образ жизни, привычки и питание, сможете корректировать хронические заболевания у себя и близких, получите навыки для работы нутрициологом.
• Профессионалам. Систематизируете знания, освоите новые методы и технологии, сможете стать специалистом международного уровня.
• Фитнес-тренерам и специалистам сферы красоты. Расширите профессиональные компетенции, сможете адаптировать физические упражнения в соответствии с индивидуальными особенностями человека, научитесь составлять рацион питания для клиентов.

6 модуль. Микронутриенты в питании человека. Витамины.

• Витамины в питании человека. Значение в обмене веществ и в регуляции. Особенности усвоения витаминов. Нормы потребления и физиологическая потребность.
• Типы клиентов в консультативной практике. Нозологические категории и их альтернативы в консультировании. Оценка модели мира клиента. Понимание клиента специалистом. Чувства клиента в психологическом консультировании.
• Составление индивидуального плана, заключение клиентского психологического контракта. Методика сопровождения выполнения индивидуального плана.
• Типовые возражения клиентов и методика работы с ними. Сопротивления клиентов в процессе консультативной работы. Методика работы с возражениями и сопротивлениями.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа профессиональной переподготовки.
Интегративная и клиническая нутрициология — наука, которая изучает взаимосвязь питания, образа жизни и здоровья. Выпускники программы помогают людям изменить питание с учетом индивидуальных особенностей и составляют диеты для людей с заболеваниями.

Кому подойдёт программа

• Тем, кто хочет сменить профессию и помогать людям оставаться здоровыми. Освоите востребованную профессию, получите актуальные научные знания о питании, сможете работать на себя и в медицинских учреждениях.
• Интересующимся здоровым питанием для решения проблем со здоровьем у себя и близких. Измените образ жизни, привычки и питание, сможете корректировать хронические заболевания у себя и близких, получите навыки для работы нутрициологом.
• Профессионалам. Систематизируете знания, освоите новые методы и технологии, сможете стать специалистом международного уровня.
• Фитнес-тренерам и специалистам сферы красоты. Расширите профессиональные компетенции, сможете адаптировать физические упражнения в соответствии с индивидуальными особенностями человека, научитесь составлять рацион питания для клиентов.

5 модуль. Работа желудочно-кишечного тракта. Функциональный дисбаланс ЖКТ. Нутридиетологические способы коррекции

• Анатомия и физиология ЖКТ
• Ключевые элементы дисбаланса ЖКТ
• Диеты для ЖКТ. Специфические низкоуглеводные диеты для менеджмента дисбаланса микробиоты ЖКТ
• Современные представления о роли микробиома ЖКТ
• Диеты, восстанавливающие ЖКТ и работу мозга

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...